Üdvözöljük a szász kolbász- és sonka szakembernél
Üdvözöljük a szász kolbász- és sonka szakembernél.
Legmagasabb követelés
Hagyományos kézműves. Regionális fókusz Fenntartható termelés, ellenőrzött minőség
Legmagasabb követelés
Hagyományos kézműves
Három generáción keresztül továbbadva termékeinket továbbra is sok szeretettel, sok tapasztalattal és a hagyományos kézművességre alapozva gyártjuk. Nem tévesztjük szem elől a legújabb táplálkozási és élettani eredményeket. Így sikerült elkészítenünk sonka- és kolbászkülönlegességeink többségét allergén mentes van.
Regionális fókusz
Termékeinkkel hordozzuk otthonunkat, és ezáltal a Szász Felső-Luzácia és Alsó-Szilézia értékeit a világra. Megkóstolhatja, például a klasszikus fűszerekkel és egy összetéveszthetetlen ízzel, a mesterséges ízfokozóktól, színezékektől és ízektől mentes felmerül.
fenntartható termelés
A regionalitás a teljes termelésünkön végigjár. Nemcsak jó, hanem szoros és bizalmi kapcsolatot is fenntartunk a mezőgazdaság területén működő partnereinkkel. A etikai elvek, Az állatok és a környezetünk tiszteletben tartása, valamint az összes erőforrás fenntartható használata nemcsak követelésünk, hanem beszállítóink állítása is.
Ellenőrzött minőség
Radebergben sok éve megvannak a sajátjaink Minőségbiztosítási Osztály. Az áruk átvételétől a késztermék leszállításáig az állandó ellenőrzések biztosítják az összes minőségi és higiéniai irányelv betartását. Ezért megkapjuk a legmagasabb minőségi és biztonsági tanúsítványokat, IFS élelmiszer magasabb szintű és Q&S, viselet.
Az Eredeti Radeberger a vállalati felelősség, a szigorú minőség- és erőforrás-menedzsment, valamint a következetes átláthatóság. Kizárólag együtt dolgozunk állandó alkalmazottak, akik ennek megfelelően jól képzettek és motiváltak. Ez az egyetlen módja annak, hogy folyamatosan minőségi termékeket szállítsunk vásárlóinknak.
Eredeti Radeberger sonka és kolbász különlegességek
Évtizedes tapasztalat és egyedi íz együtt. Mi vagyunk a harmadik generáció, amely sonka és kolbász specialitásainkat gyártja. Családi vállalatként a hagyomány, a minőség és a fenntarthatóság nagyon fontos számunkra. Az igazi kivitelezés és a legújabb felszerelés mindig garantálja termékeink legmagasabb minőségét.
Eredeti Radeberger Silesian Bratwurst
- Közepesen durva kolbászhús
- Természetes burkolatban
- Főzve
- Finoman fűszerezve buzogányvirággal és friss citromnótával
| ÁTLAGOS TÁPLÁLÉSI ÉRTÉKEK | 100g egyenként |
| energia | 798 kJ/192 kcal | ||||||||
| Zsír: | 15 g (ebből telített zsírsavak: 6,5 g) | ||||||||
| Szénhidrátok: |
79% sertéshús, ivóvíz, konyhasó, fűszerek, szőlőcukor, fűszerkivonatok, antioxidánsok: aszkorbinsav; Emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjeinek citromsav-észterei; Savasítószer: citromsav; Stabilizátor: difoszfátok; Sertésbél. Nyomokban tejet és glutént (árpa, búza) tartalmazhat. Eredeti Radeberger Filetrotwurst
Kiadós íz és finom sertésfiléFiletrotwurstunknak sikerült teljesen újradefiniálnia a klasszikus vérkolbászt. Régi kézműves hagyomány szerint a zsenge sertésfilét egészben, kézzel pácolják. A finomra hangolt fűszerkeverék buzogányvirággal, korianderrel, babérlevéllel és szegfűborssal egy régi családi recept, amelyet átadtak. A fűszerek a sovány filedarabok körül játszanak, és olyan összetéveszthetetlenek a filetroturst. Finom szeletekre vágva ez a kolbász különlegesség íze csodálatos a friss kenyérnél.
|