Ügyeljen a mikrobiota teljes Regenerescence fájljára

Hippokratész, a modern orvoslás atyja és egy görög szakember elsőként, ie. Öt évszázadon keresztül állította, hogy "minden betegség eredete a belekben van" (bár akkor még nem ismerték a baktériumokat). A 19. században Elie Metchnikov orosz biológus, Nobel-díjas volt, aki lenyűgöző összefüggést hozott létre az emberi élettartam és a szervezetben lévő baktériumok egészséges egyensúlya között, megerősítve, hogy "a halál a vastagbélben kezdődik".

A tudományos kutatás egyre több bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy az emberi patológiák akár 90% -át is lehet diszfunkcionális bélhez társítani. Elmondható, hogy az egészség és az életerő, valamint a betegség a bélben kezdődik. Ez a mikrobiom (mikrofon a kis és biom mivel a természetes növényvilág, amely egy nagy lakót foglal el, itt az emberi test), még ikrekben is teljesen különbözik az egyes emberektől, és hangulatunkra, libidónkra, anyagcserére, immunitásunkra, valamint a világról alkotott felfogásunkra és gondolataink tisztaságára hat. Meghatározza a súlyunkat és az energiánkat. A test egyetlen más rendszere sem érzékenyebb a bélben lévő baktériumok változásaira, mint a központi idegrendszer, különösen az agy.

Pozitívan működhetünk sclerosis multiplex, autizmus, bizonyos autoimmun betegségek, ízületi gyulladás, asztma, allergia, II-es típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, pattanások és ekcéma, emésztési rendellenességek, például celiakia, Crohn-kór vagy irritábilis bél szindróma stb. csak az étkezési mód megváltoztatásával.

Konkrétan, hogyan működik ?

Az emésztőrendszer a szájban kezdődik és a végbélnyílásban végződik (nemcsak a belek, és gyakran hajlamosak vagyunk elfelejteni). A nyelőcsőtől a végbélnyílásig az emésztőrendszert egyszerű hámsejt-réteg borítja, amelyek szoros csatlakozásokkal vannak összekötve (tehát nincs közöttük olyan tér, amely elősegíti a külső környezetben a környezet védelmét). A bélbélés 3 funkcióval rendelkezik:

Tápanyagok asszimilációja;
Fizikai védőgát bizonyos anyagok vérben történő átjutása ellen, például bizonyos vegyi anyagok, méreganyagok, rossz baktériumok stb.;
Immungát az immunoglobulinoknak, olyan molekuláknak köszönhetően, amelyek baktériumokhoz vagy idegen fehérjékhez kötődnek, hogy megakadályozzák a bélfalhoz való kapcsolódást. Ezek olyan antitestek, amelyek kórokozó organizmusokat és baktériumokat mozgatnak és kifelé választanak ki.

Amikor a hámsejtek közötti szoros csatlakozások már nem működnek megfelelően (végső soron nem elég szorosak), akkor az úgynevezett bélporozitás következik:

gyenge ellenőrzése azon, hogy mit kell átélnie vagy kívül kell maradnia:
a tápanyagok rossz asszimilációja,
a bélgát zavara, amely gyulladáshoz vezet, mert olyan anyagok, amelyek nem juthatnak át a véráramba, és eljuthatnak a test minden részébe. Az érintett gyulladásos betegségek: rheumatoid arthritis, ételallergia, asztma, ekcéma, celiakia, Parkinson-kór, Alzheimer-kór stb.

Dr. Alession Fasano, Harvard, külön kiemelte a gluténfogyasztás, a megnövekedett béláteresztő képesség és a gyulladás közötti összefüggést.

Milyen okai vannak a bél porozitásának ?

Különböző okok befolyásolják a zonulint, a bélnyálkahártya által termelt fehérjét, amely szoros csomópontokon keresztül szabályozza a víz mozgását a belekben:

alkohol
gyulladáscsökkentő
antibiotikumok
glutén (pontosabban gliadin, a glutén egyik fehérje)
laktóz/kazein
cink, D-vitamin hiánya
színezékek, adalékanyagok és különféle kémiai kezelési szerek
nehéz fémek
p araziták
Candida Albicans feleslegben
kemoterápia
sugárkezelés
exokrin hasnyálmirigy-elégtelenség
feszültség
magas szintű sport

Milyen ajánlásaink vannak az egészséges mikrobiotára vonatkozóan ?

1. Jól rágja meg ! Ez a szénhidrátok emésztésének első lépése. Ha ezt az első lépést nem hajtják végre, az étel elő nem emésztve kerül a bélbe, és az emésztés fáj. A jóllakottság később is bekövetkezik, ami miatt túlevünk és túlterheljük a belünket, tehát a májat.

2. Kerülje a glutént, sok béláteresztő képesség eredeténél. Ha időnként úgy dönt, hogy kényezteti magát egy darab kenyérrel, akkor ősi lisztből vagy gluténmentes lisztből készült, organikus eredetű kovászos kenyeret szerezzen be. Felhívjuk figyelmét, hogy az ökológiai üzletekben található kenyerek tartalmaznak hozzáadott "búzaglutént".

3. Kerülje a tejtermékeket, gyulladáscsökkentő. Ha időnként eszi, akkor válasszon kecske- vagy juhsajtot, amely nyers, pasztörizálatlan tejből készült és szerves eredetű.

4. Kerülje az ipari, feldolgozott és finomított termékeket (túl gazdag sóban, cukorban, színezékekben és egyéb adalékokban, és teljesen denaturált). Támogassa a természetes, növényi alapú, változatos, organikus és szezonális étrendet.

Tipp: Az egészséges étrendnek 80% zöldség (50% lédús, érett, édes és édes gyümölcs, 30% zöld levél, nyers vagy párolt gyökér) és 20% fehérje (zöldség, magcsíra, tengeri moszat, olajos mag, mag, stb. - vagy tojás, osztriga vagy nyers juh- vagy kecsketejből készült sajt). Fogyasszon omega-3-ban gazdag jó zsírokat is.