Új ajánlások a bébiételek egészségügyi portáljára
A terhesség és a szoptatás alatti táplálkozás mellett a szilárd ételek - az úgynevezett kiegészítő ételek - bevezetése központi jelentőséggel bír a gyermek és annak fejlődése szempontjából. Sok anyát nem nyugtalankodtak a korábbi ajánlások, amelyek különböző, és néha ellentmondó utasításokkal látták el a kiegészítő ételeket. A táplálkozás és a gyermekegészségügy szakértői új ajánlásokat dolgoztak ki a kiegészítő élelmiszerekről a „Nemzeti táplálkozási cselekvési terv” és az „Egyél kezdettől fogva!” Projekt részeként.
Az új ajánlások könnyen érthetők, és gyakorlati utasításokat tartalmaznak az egészséges és helyes étrend megvalósítására. Ez megszabadítja a szülőket attól, hogy féljenek attól, hogy valami rosszul cselekednek. Végső soron a családban történő étkezés szórakoztató és nem stressztényező. "Ez lehetővé teszi számunkra, hogy a szülőknek egyszerű és világos információkat nyújtsunk, amelyeket könnyű átültetni a gyakorlatba" - mondta Alois Stöger egészségügyi miniszter a kiegészítő élelmiszerekre vonatkozó osztrák ajánlások bemutatása alkalmával. A „Baby's First Kanál” brosúra tömören elmagyarázza a csecsemők etetésének legfontosabb szempontjait.
A legfontosabb kiegészítő élelmiszer-ajánlások
A csecsemő egyéni fejlettségi szintjétől függően a kiegészítő táplálékot az 5. hónap kezdete (17. hét) és a 6. hónap vége (26. hét) között kell elkezdeni. Az anyatej és az anyatej-helyettesítő tápanyagok azonban továbbra is fontos tápanyagforrások maradnak. Az exkluzív szoptatás alatt nincs szükség további italokra. Ha kiegészítő ételt kezdenek, szükség szerint folyadékot lehet ajánlani. A 10. hónaptól kezdve a gyermekeknek rendszeresen kellenek folyadékok italok formájában, ideális esetben víz.
A korábbi ajánlásokkal ellentétben nincs szigorú kiegészítő étrend. Sokkal fontosabb, hogy lassan és fokozatosan haladjunk. Az új ajánlások, mint korábban, nem tanácsolják az úgynevezett allergén ételeket. A tudomány jelenlegi állása szerint az allergiás ételek elkerülésének nincs megelőző hatása. Például halat, tojást vagy diót lehet használni kiegészítő ételekben - természetesen bababarát formában. A halételek az első életévben még az allergiás betegségek kialakulása ellen is megvédhetnek. Az olyan halak, mint a szén, a lazac és a pisztráng, megfelelőek. A magas zsírtartalmú halak, például a tonhal, a kardhal, a laposhal és a csuka kevésbé alkalmasak a nehézfémek szennyeződésének lehetősége miatt. A dióféléket csak reszelt formában szabad felhasználni, és zabkásával keverni. Belélegzés vagy fulladás veszélye nincs.
jegyzet Az osztrák kiegészítő táplálék-ajánlások egészséges, érett születésű gyermekekre vonatkoznak, genetikai hajlamokkal és anélkül allergiás betegségekre, valamint szoptatott és nem szoptatott gyermekekre.
Az „Egyél kezdettől fogva!” Projekt az Egészségügyi Minisztérium, az osztrák társadalombiztosítás ernyőszervezete és az Osztrák Egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Ügynökség (AGES) közötti együttműködés.
Az osztrák kiegészítő ételajánlásokról a baba első kanálfüzetében talál további információt.
A csecsemő egyéni fejlettségének és kiegészítő táplálékra való alkalmasságának értékelésével kapcsolatos további információk a következő érettségi táblázatban találhatók.
A csecsemők és a gyermekek táplálkozásáról a kezdetektől kezdve további információkat talál!.
utolsó frissítés: 2010. december 16
Az egészségügyi portál szerkesztői jóváhagyják