Üröm egészséges
Ha más embert "üröm testvérnek" nevez, az nem feltétlenül jó szándékú, hanem inkább becsmérlő. Ez valójában helytelen: Mivel az üröm nemcsak olcsó bor, hanem nagyon értékes gyógynövény és természetes gyógymód is. Az ókorban a mámor elleni küzdelemre használták, a középkorban a pestis elszívására. Kneipp lelkész pedig azt mondta róla: „A vermut az egyik leghíresebb gyomor-gyógymód. Eltávolítja a gyomor szeleit, javítja és támogatja a gyomornedveket, és ezáltal elősegíti a jó étvágy és emésztés előkészítését, akár teaként, akár porként vegyék be. ”Európa-szerte virágzik meleg házfalakon és napos helyeken.
Az üröm hatása
- Epehólyag és gyomorproblémák esetén
- Krónikus bélproblémák esetén
- Emésztési zavarokra
- Étvágytalansággal
- Le tudja csökkenteni a lázat
- A üröm stimulálja a májat
- Menstruációs görcsökre
A üröm gyógyító összetevői
- Illóolajok virágokban és levelekben
- Keserű anyagok a májhoz és az epéhez
- Tanninok az emésztéshez
- Növényi savak és gyanták
Két recept vermuttal
Tea vermuttal
Hozzávalók:
Halmozott teáskanál üröm és fél liter víz.
Készítmény:
Öntsön forró vizet az ürömre, és hagyja meredezni negyed órán át. Igyon naponta két-három csészét. Ne használja gyomorhurut vagy gyomorégés esetén
Keserű üröm
Hozzávalók:
Egy liter szeszes ital vagy nagyon erős alkohol. 4 g üröm, 4 g centaury, 4 g bencés gyógynövény, fahéjrúd, 4 g ibolya gyökér, 40 g nem permetezett narancshéj, 2 g szerecsendió, 250 g cukor.
Készítmény:
Öntse a fűszereket és az alkoholt szorosan lezárható edénybe. Hagyja állni két-három hétig, majd szűrje le. Oldja fel a cukrot vízben, keverje jól össze a két folyadékot. Tegye üvegekbe és tárolja sötétben. Nagyon keserű íze van, de jót tesz a gyomornak és az emésztésnek.
Soha ne használja üröm recepteket két hétnél tovább, mivel fennáll a mellékhatások (központi idegrendszer) veszélye. A terhes nőknek teljesen kerülniük kell.