Vacsora mínusz diéta - menü a héten fogyókúrás trükkök
Valószínűleg hallottál vagy olvastál egy olyan újfajta fogyókúrás módszerről, mint a "vacsora lemondó étrend" vagy "diéta mínusz" oroszul.
Ennek az étrendnek a lényegét közölhetik régi közmondások: "Reggelizz magad, ebédelj egy barátoddal, és adj vacsorát az ellenségnek". Vagy nyugati stílusban: "Reggel úgy eszel, mint egy császár, este - mint egy király és este - mint egy koldus".
Vacsora diéta mínusz
Az Ayureveda indiai orvosi értekezésében, az összes jógagyakorló asztali útmutatójában világosan szerepel: „Soha ne egyél naplemente után és napkelte előtt”. Ez az elv összhangban áll a kedvenc paleo étrendemmel is. Nyilvánvaló, hogy távoli barlang őseink alkonyatkor sem ölni, sem megsütni nem tudtak mamutot. Ezért nem ették este.
A vacsora mínusz étrend szabályai
Az étkezési étrend nagyszerűsége mínusz annak egyszerűsége. Az egyetlen feltétel, hogy ne együnk semmit reggel 5 óra után. Ez minden. Pontosabban: nem szabad kemény ételt enni 14 órával a reggeli ébredés előtt. Például, ha megszokta, hogy reggel hétkor kel, az utolsó étkezése előző este este ötkor kell, hogy legyen.
E jelzésig bármilyen ételt fogyaszthat, még édeset és zsírosat is, de utána - nem. Csak vizet vagy gyógyteákat inni cukor nélkül. Minél több folyadékot kap, annál gyorsabban szabadul fel a teste káros anyagoktól - méreganyagoktól. Ha úgy érzed, hogy kiborulsz, jobb, ha megeszel egy almát, vagy megiszol egy pohár tejet és mézet. Nem fognak neked többet ártani.
Mindannyian emberek vagyunk, és egy saját fajtánkban élünk, néha meg kell szakítanunk a rendszert (családi vakációk, baráti társaságok, üzleti ebédek). Ilyenkor vétkezhet és kell is, de hetente legfeljebb 2-3 alkalommal.
Heti menü
Az alábbiakban a hét hozzávetőleges menüje található. Ne feledje, hogy a reggelinek mindig mozgalmas reggelinek kell lennie:
Hétfő reggeli: narancs, 200 g főtt burgonya, grapefruit Ebéd: 100 g Philadelphia sajt 20 g darált dióval (vagy mogyoróval), 40 g teljes kiőrlésű kenyér.
Délben: gyógyteák egy teáskanál mézzel (tovább csak "mézzel")
Kedd reggeli: 100 grillezett csirkemell paradicsomban olívaolajjal és oregánóval, grillezett paprika, szendvics, alma Ebéd: szendvics két szelet kenyérből és 100 grillezett csirkemellből, két saláta levélből és paradicsomból
Ebéd: hibiszkusz tea mézzel
Szerda reggeli: 90 gramm durumbúza tészta paradicsommártással és bazsalikommal, zöld saláta két szilval Ebéd: egy nagy körte félbevágva, a mag kivágva és 20 gramm gorgonzola és 20 gramm krémsajt keverékével töltve.
Délben: lapacho tea mézzel
Csütörtök reggeli: két tojásos omlett, 30 g gorgonzola, medvehagyma, csipet szerecsendió, 200 g főtt bab, 30 g teljes kiőrlésű kenyér, almás ebéd: banán turmix, 250 ml tej és egy teáskanál méz.
Ebéd: kamilla tea mézzel
Péntek reggeli: 150 g grillezett csirkemell, párolt spenót, 60 g durumbúza kenyér, egy csésze ananászszelet. Ebéd: pirítós, két szelet sonka és 30 g Fontina sajt
Dél: nyugtató gyógytea mézzel
Szombati reggeli: kuszkusz zöldségekkel, zöld saláta, sült alma fahéjjal és gyömbérrel Ebéd: banán turmix, 250 ml tej és egy teáskanál méz.
Délben: egy csésze édeskömény gyógyteát mézzel
Vasárnapi reggeli: spenót torta, reszelt sárgarépa, körte Ebéd: 200 g zsírmentes joghurt egy evőkanál gabonafélével.
Délben: egy csésze mézes bogyós gyümölcs alapú gyógyteát
Hogyan segít ez a diéta
Tudnia kell, hogy a diéta nem annyira a fogyás segítésében rejlik, hanem inkább a gyógyulásban és a fiatalság meghosszabbításában.
Hogyan befolyásolja az egészségét a vacsora nélküli étrend? Amikor abbahagyjuk az evést, két hormon - a szomatotropin és a melatonin - intenzíven szintetizálódik a szervezetben. A tudósok úgy vélik, hogy tőlük függ, hogy meddig maradunk fiatalok.
A szomatotropin segít csökkenteni a zsírt, erősíti az immunitást, javítja a memóriát, javítja a bőr tónusát, normalizálja az alvást. A hormonszintézis főleg éjszaka zajlik. A melatonin közvetlenül szabályozza az alvás-ébrenlét ciklust. A hormon csökkenti a testhőmérsékletet éjszaka, gátolja a sejtosztódást és csökkenti az anyagcserét, más szóval - mindkettő lelassítja az öregedési folyamatot.
Ezeknek a hormonoknak a szintézise az életkor előrehaladtával csökken. A vacsora elutasításával visszahozzuk a melatonin és a szerotonin termelését fiatalos szintünkre. Valójában a „mínusz vacsora” diétán egészségünk veszélyeztetése nélkül fiatalodunk.
Természetesen a fogyásnak is van hatása. Este mindenféle ártalomnak vagyunk kitéve (chips, sör, cukorka). Mivel az elfogyasztott étel mennyisége automatikusan csökken, sok elhízott ember könnyen lefogy. A hatás nem olyan hangsúlyos, mint más étrendeknél, de ne feledje: minél lassabban fogyasztják a felesleges fontokat, annál kisebb a kockázata annak, hogy hamarosan újra felszívódnak.