Vad rizs hodgepodge recept zöldségekkel és sült sertéshússal
Doria által javasolt étel recept
Elkészítési idő: 2 óra
Főzési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (4 fő):
1 kg sült sertéshús 3 gerezd fokhagyma, hámozott és negyedelve Herbes de Provence 300g gombás gombák 200g fagyasztott borsó 30ml 3% tejszín 1 teáskanál curry 2 evőkanál olívaolaj 200g vadrizs Camargues-ból 2 sárgarépa 1 alma, negyedekre vágva Petrezselyem puche Guérande só őrölt bors

Készítmény:
Sült sertéshúst sütőálló edénybe helyezünk. Töltsön fokhagymagerezdekkel, és enyhén olajozza meg olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk provence-i gyógynövényekkel.
45 percig sütjük 200 ° C-on.