Vadon termő gyógynövények - ízletes energiaadományozók - EGÉSZSÉG PLUSZ
Sok vadon termő gyógynövényt régóta gyomnak tartanak. Az utóbbi években megnőtt az érdeklődés és ismeret ezek iránt a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag növények iránt, és egyre gyakrabban használják őket a konyhában, természetes gyógymódokként vagy kozmetikumok gyártására.
Különösen tavasszal a vadon termő gyógynövények anyagcserét serkentő, vértisztító és méregtelenítő hatásukkal szolgálnak számunkra. Jelentősen magasabb vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, mint a termesztett növények. Keserű anyagok és tanninok, amelyek alig találhatók meg ételeinkben, támogatják emésztőrendszerünket.
A vadon termő gyógynövényeket sokféleképpen lehet felhasználni. Salátaként, gyógynövényként, teaként, szirupként, ecetként vagy tinktúrák, kenőcsök és krémek készítéséhez.
A gyógynövények gyűjtése szórakoztató, és növényeket keres az erdőben és réteken nagyon pihentető és frissítő.
Van azonban néhány szabály:
- Ne válasszon semmit, amit nem ismer!
- Csak annyit gyűjtsön, amennyire szüksége van!
- Ne vegyen növényeket, amelyek védelem alatt állnak!
- Gyűjtsön egészséges, friss növényeket!
- Kerülje a forgalmas utakat, vasutakat, műtrágyázott mezőket!
- A szedés legjobb ideje reggel, amikor jó az idő, amikor a harmat megszáradt!
- A legerősebb gyógynövények a hegyekben találhatók!
Most a friss fűszernövényeket salátaként és turmixként is elfogyaszthatják, vagy kenhetők kenhetők, pesto vagy gyógynövény. A növények teaként is fejlesztik gyógyító erejüket.
Csalán
Szinte mindenhol megnő és finom haja égő fájdalmat okoz még könnyű érintéssel is. A tavaszi fiatal hajtások kiváló vasforrások, a csalán kovasavat, tanninokat, vitaminokat és magnéziumot is tartalmaz. Vértisztító és dehidratáló hatása van, üríti a húgysavat és a tea nagyon népszerű, mint a méregtelenítés tavaszi gyógymódja. Azonban nem szabad három hétnél tovább használni, mivel nagyon erős hatása van.
Tyúkhúr
A csicseriborsó szinte minden zöldségfoltban megtalálható, az utak és mezők szélén és az erdőben. A fiatal levelek sok C-vitamint, klorofillt és foszfort tartalmaznak, és salátákban finomak. Vértisztító is, és minél gyakrabban kell enni.
Százszorszép
A csinos virágok mindenhol megtalálhatók, és szorgalmasan kell használnunk őket. Teaként a növény köhögés, gyomorfájdalmak és reuma ellen hat. A fiatal leveleket és a virágokat frissen fogyaszthatja, és ezek vizuálisan és összetevői miatt értéket adnak minden salátának vagy kenhetőségnek! Az anyagcserét stimuláló és vértisztító tulajdonság segít a tavaszi fáradtság ellen.
Giersch
Giersch szinte minden kertben nő a bokrok és a fák alatt. A gyógynövény gazdag C-vitaminban, íze nagyon frissítő. Vadsalátaként vagy spenótként, gyógynövényes levesben vagy turmixban ízlik, sokféleképpen felhasználható. Mindenhol, ahol a petrezselyem elfér, a földi fű is jóízű. A leveleket köszvény és reuma, vese- és hólyagbántalmak, étvágytalanság esetén alkalmazzák.
pitypang
Ma már mindenhol találunk virágzó pitypangréteket, a növény még aszfaltcsuklókon is átpréselődik. A fiatal levelekből készült saláta csemege! A pitypang tisztítja a testet, serkenti a zsír emésztését és mindenekelőtt erősíti a májat, az epét, a gyomrot és a vesét. A tavaszi kúra megindítja az egész testet, és megerősíti a kötőszövetet. Használhatja a növény minden részét, és a virágok pitypangméze is finom ízű.