Vajkekszek d; földimogyoró; Receptek Cook T; 1-Qu; csőr

12 adag 2 süti

Desszertek - Gazdaságos - Könnyű és egyszerű - Hüvelyesek - Tojás - Gyors - A hét receptje - Egészséges és fehérje

Hozzávalók

Főbb összetevők

• 1 tojás
• 1 csésze (250 ml) természetes mogyoróvaj vagy Wowbutter típusú szójavaj *
• 125 ml (½ csésze) cukor
• 60 ml (¼ csésze) őrölt lenmag

Készítmény

Fő lépések

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. Egy nagy tálban a tojást villával felverjük.
3. Keverjen hozzá mogyoróvajat vagy szójavajat, cukrot és őrölt lenmagot.
4. Kezével formáljon 24 golyót kb. 1 ½ tk. (22 ml) tésztát, és tegye a tepsire.
5. Villa segítségével simítsa el a sütiket 1 cm vastagságúra. Ha szükséges, nyomja meg ismét a villát, hogy merőleges mélyedéseket képezzen.
6. 10 percig sütjük. A sütik a sütőből kivéve puhák lesznek, de lehűlve megkeményednek. Tálalás előtt hagyjuk kihűlni.