Vajon a hasított borsópüré meghízik-e a blog
A hasított borsó olyan hüvelyes, amelyet már régóta félretettek az asztaloktól, de most hangos bejegyzést tesz a kulináris színtéren. Bár az élelmiszerekben való felhasználása nem olyan általános, mint Ázsia és Afrika egyes országaiban, a hasított borsó püré továbbra is megfelelő táplálék a fogyókúrás étrendhez vagy vegetáriánus vagy akár vegán étrend.
Kevés kalória a hasított borsó püréért
A hasított borsó pép karcsúsító szövetséges, amelyet gyakran alábecsülnek. Valóban, csak körülbelül 80 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, ami viszonylag alacsony. Ezért tökéletesen alkalmazható könnyű étrendhez. Több, a hasított borsó nagyon jó rostforrás, amely jobb emésztést tesz lehetővé és teltségérzet, amely segít csökkenteni az adagokat. Diétás és egészséges étrendhez a hasított borsó ideális.
Könnyű házi split borsópüré recept
Hozzávalók
- 250 g hasított borsó
- 2 sárgarépa
- 1 hagyma
- Fokhagyma, kakukkfű, babérlevél
Készítmény
Tegye előre a hasított borsót, hogy öblítse le egy fazékba térfogata 3-szorosa vízzel, majd forraljon fel mindent. Várja meg, amíg a hasított borsó megsül, vágja apró kockákra a megpucolt sárgarépát, a fokhagymát pedig nagyon finomra.