Vajon az édesítőszerek fogyasztása lefogy

fogyasztása

- A cukor meghízik!

Amikor ezt gyermekkorunk óta halljuk, logikusan azt mondjuk magunknak, hogy ahhoz, hogy ne hízzunk, vagy akár fogyjunk, csak annyit kell tennie, hogy korlátozza a cukor bevitelét.
Valóban, 4 kcal/gramm sebességgel a cukor megszórása az étrendben gyorsan növelheti a nap kalóriamérlegét.
Nem olyan egyszerű, mert a cukor természetesen jelen van a tejtermékekben (laktóz formájában), a gyümölcsökben és zöldségekben (fruktóz formájában), és az ipari termékek többségéhez, például gabonafélékhez, italokhoz és még készítményekhez is hozzáadódik. !

A szintetikus édesítőszerek (aszpartám, aceszulfám, szukralóz stb.) Vagy természetes termékeken alapuló édesítőszerek (stevia) édesítőereje sokkal nagyobb, mint a cukoré (akár több mint 100-szor nagyobb), ami lehetővé teszi ugyanannyi mennyiség fogyasztását, nagyon kevés kalória.

Tehát az édes ízhez szokott ember számára érdekes lehet édesítőszert fogyasztani forró italaiban (tea, kávé, infúzió) vagy tejtermékeiben, vagy akár könnyíteni a desszert receptjein.
A gyártók bizonyos joghurtok, bizonyos üdítők stb. Könnyítésére is használják.