Valaminek a hangja; zabból fogyni fog A blog
A Dukan-diéta kiemelt terméke, zabkorpa a mag külső része. Ez a burkolat koncentrálja a gabonafélék által biztosított tápanyagok nagy részét. Azt mondod magadnak, hogy "gyorsan szeretnék lefogyni", de nem mindenáron. Szóval, csodaélelem vagy marketing vicc, vajon a zabkorpa lefogy ?
A zabkorpa étrendi előnyei
Val vel 15 g rost/100 g zabkorpa, hozzájárul a fogyókúrához a fogyókúrás étrend során. Ezek a szálak három fontos szerepet játszanak a plusz kilók leadásában. Kezdetben ezek a rostok az emésztés során megduzzadva tartós jóllakottság érzetét kelti. Elégedetten könnyedén ellenáll a nassolásnak kövérré tesz.
Az étvágy korlátozása mellett a zabkorpa nagy segítséget jelent a szállításhoz. Rostja, mint bélszivacs, megfogja a kalóriák egy részét, és magával hordozza a székletben. Más szavakkal, a zabkorpa csökkenti a zsírok és cukrok asszimilációját.
Végül a tápanyagok felszívódásának lassításával, a zabkorpa stabilizálja a vércukorszintet. Ez a vércukorszint és az általa okozott inzulincsúcsok felelősek az étvágyakért.
A zabkorpa ellenjavallatai
A gabonaföldeken nem minden rózsás. A zabkorpát magas koncentrációja miatt emelik ki fitinsav. Ez a természetes molekula megakadályozza a cink, vas és kalcium felszívódását. A zabkorpa rendszeres fogyasztása ezért nem ajánlott csontritkulásban és vashiányban szenvedők számára.