Vásároljon halált és eroszt evés közben a Sigmund Freud könyvesboltban
Hartmut Böhme előszavával
Részletek
| Athenaeum kiadó |
| 1987 |
| 21,7 x 15 cm |
| Puhakötés |
| 284 oldal |
| A fehér sor |
| 3-610-00739-7 |
Vásárlási opciók
14,80 euró 22,80 euró helyett
Kedvezmény a törzsvásárlók számára
». a halál egyre totálisabb elnyomásában jelenléte furcsa és megállíthatatlan sokszorozódása következik be. Elűzni azt jelenti, hogy gyanútlanul megemlítjük őt ott, ahol a területe nem tűnik - az ételben. "
Erre a könyvre
Halál és Erosz: A barokk allegóriához hasonlóan megszemélyesítve ülnek a gazdagon terített asztal mellett.
Az étel régóta katasztrófák helyszíne. És jóval azelőtt, hogy napjaink szociokritikai és ökológiai tudata megengedte volna, hogy erről álmodozzon, az irodalom, mivel a klasszikus modernizmus megtalálta az érzését és a nyelvét, például Thomas Mann, Marcel Proust, B. Traven, Franz Kafka mellett. Mivel a századforduló környékén az ételek a kéj sorrendjéből kezdnek kibillenni: A pusztulás, az undor és a halál most az asztalnál ülnek, és ezzel fenyegetik azt, ami csak látszólag életigenlő - ételt és italt.
»(…) A halál egyre teljesebb elnyomásakor a jelenléte furcsa és megállíthatatlan megsokszorozódik. Elűzni azt jelenti, hogy gyanútlanul megemlítjük őt ott, ahol a területe nem tűnik - az ételekben. (...)
Bárhol is szolgálják, ünneplik, a legnagyobb sietséggel vagy alkalmi ingadozással fogyasztják, ott halál van. Az erosz és az étel közötti klasszikus kapcsolat, mivel a 19. században még mindig jelen volt az erotikus étkezés során, a halál és az étel zavaró keverékének ad helyet. (.)
Erosz - az élet ezen vidám szárnya, ezért mindig közel áll az érzéki étkezés örömeihez - marginális figurává válik, inkább szánalmas tanúja az érzéki és az élvezet hiányának ebben az elemi cselekményben, amelyet túl naivan értenek az élet megőrzéséhez. "
az előszóból
a tartalomtól
bevezetés
- Az étkezés társadalmi jelentősége
- A táplálékbevitel szociológiája a 20. században vagy az étkezés feloldódásának története
- Irodalmi étkezési jelenetek
- A halál szociológiája a 20. században
- A halál és az étel kapcsolata az irodalomban
- Gasztroszofikus utópiák
- A test elméleti elfoglaltsága
- A helyesírásról
- Szöveg kiválasztásához
A halál mint dekadencia
- Omladozó támaszpontok a Buddenbrook Birodalomban .
- A homlokzatmászás következményei
- Castorp fiatalsága, mint gyakorlat a fürdő életében
- Érkezés ideges előérzet jegyében
- Az étkezés a halál cinkosaként
- Maria Mancini: Ízopera
- Az indolencia ingere vagy az unalom vágya
- A társadalmi kínok vagy a kacérkodás vége
- Szenzoros nélkülözés az orgiasztika leple alatt
- A regény hosszú vége és az utána halódó gyors halál
- A körzeti kapitány és a magány az ész révén
- A fiak az atyák előtt meghalnak
- A pazar vakolat a hanyatlás jelein
- Leona és a kulináris-erotikus csábítás vége
A halál mint emlék
- A Madeleine röpke boldogsága
- A melankólia birodalma az ünnepi étkezés szoknyafarkai alatt
A halál mint mitikus kihívás
- Játék az étel varázslatával vagy A harcos ételek alulértékelt tenyésztése
- A rítus szakadása a szeretet egyéniségén keresztül
- Az élvezet, mint a felejtés művészete vagy az elfojtás akarata
- Az alanyok szétaprózódása a sebesség kényszeres mérgezésén keresztül
- A kultuszszentelés balzsamja vagy a piquenique idillje, mint a biztonság menedéke
- A kötelező normák megsemmisítése az archaikus határátlépés sötétjében
- A bor, mint az otthon sugárzása
- A mítosz, mint seb a saját történelmében, vagy a halhatatlanság keserű terhe
- A halál, mint az irodalmi mítosz csapdája vagy a vagabond szelleme
A halál mint politika
- A hóhér étele, mint az odaadás tanára
- Az étel mint műalkotás vagy az agresszív vágyak kulináris szobrászata
- A fasiszta harcosok tenyésztése a gasztronómia kemizálásával
Excursus: A kapzsiság és az undor, mint a hiteles önérzet tükre
- A mártástól csöpögő kés vagy bizonyos kapcsolati struktúrák undorító jellege
- A búzadara pusztító pusztításai vagy a kapzsiság és az undor, mint életfogytig tartó börtön
- A szadomazochizmus a globális undor rejtekhelyén vagy az egzisztencialista filozófia ekshibicionizmusa
- A füge rohanása vagy a reflexió felszabadító ereje
A halál mint utópia
- A kolbászfülke sátortete menedékként a halott emberek számára
- A szőke falatozás, mint aranyozott nyomorúság, vagy a nyomorúságon való rövid mosoly
- A halál boldogságának vágyakozása
- A nyelv hamvai vagy a hibernálás modellje
- A szakácsműhely mint az őrült elmozdulás színhelye
- A szörnyű tengeri állatok héja vagy a repedésszerű félelem művészete
- Fekete-fehér kezek vagy a helyrehozott halál szótlan bejelentése
Halál harapásokban
- A csigaház vagy a "savoir-diner" háborús fegyverként történő bitorlása
- Hideg ételek, mint a megzavart kapcsolatok tükre
- Anselm Kristlein zavara az asztalnál vagy az evő, mint szerepeinek áldozata
- A gazdagság mesterséges íze vagy az évelő betegség, mint a társadalmi elismerés ára
- A test, mint árnyék, vagy az étkezés, mint a tökéletes illúzió paradigmája
- Hosszú út a gombócoktól a szájig, vagy az ételek kísérteties torzulása a képáradatok révén
- A televíziós menü vagy az étkezés és a vizuális érzékelés szinkronizálásának feloldása
- Az elhízás, mint a szublimált szeretet szörnyű megtestesülése
- Élelmiszer-függőség által elkövetett halálrablás
- Az anya a gyomorban vagy A világ gyomor hallucinációja
-
Eros evés közben
bevezetés
Eros, mint hullámlovag
- A szerelem sorsa, mint képtelenség az erotikus-kulináris csalárdságra, vagy a pénz uralma által történő csábítás vége
- Az étel mint szem vagy szuverenitás szennyezés útján
- A grillezett birka vesék gyengesége vagy a szexuális kapzsiság iránti ambivalencia
- A nő kapzsisága, mint szexuális ígéret a férfinak
- A hedonisztikus attitűdök vagy a hízlalás misztifikálása
a férfi az előjáték helyettesítőjeként - A kulináris-erotikus összekötő vonalak elnyomó mindennapjai vagy a vágyakozás referenciájának hiánya
Elérhetőségi értesítés
Az SFB-n mint frissen közzétett archívumleltár gf-kel. minimális tárolási jel az ajánlati áron; a kiadónál elfogyott.