Vastag lágyítók IFB elhízási betegségek

A lágyítók mindig lágyítókat tartalmaznak, pl. B. ftalátok. A bőrön vagy az élelmiszeren keresztül juthatnak be testünkbe. Hatással vannak a hormonrendszerünkre, és feltételezhető, hogy befolyásolják a testsúlyt. Ezt kutatják többek között az IFB-nél. (Sajtóinformációk Uni Leipzig/UFZ)

vastag
A szupermarketben az élelmiszerek nagy része műanyagba van csomagolva. (Fotó: flickr.com/ Martin Roell)

A pontos kapcsolatok és mechanizmusok még nem voltak világosak. A Helmholtz Környezetkutató Központ (UFZ) kutatói az egyetem elhízási betegségekkel foglalkozó integrált kutatási és kezelési központtal (IFB) és a lipcsei egyetemi kórházzal együttműködve a PLOS ONE-ban megjelent tanulmányukban kimutatták, hogy a ftalát DEHP súlygyarapodáshoz vezet, és ami Anyagcsere folyamatok vesznek részt.

Németországban minden második felnőtt túlsúlyos. Gyermekeknél és serdülőknél ez már 15 százalék körül van. "A számok riasztóak" - mondja Martin von Bergen professzor, a Helmholtz Környezetkutató Központ (UFZ) Molekuláris Rendszerbiológia Tanszékének vezetője. "Mivel minden túl sok kilóval nő a szív- és érrendszeri betegségek, az ízületi károsodások, a krónikus gyulladások és a rák egészségügyi kockázata. És a túlsúlyosak száma világszerte folyamatosan növekszik." Az elhízás kialakulásának számos oka van: A helytelen étkezési szokások és a mozgáshiány mellett a genetikai tényezők is szerepet játszanak. Bizonyos környezeti szennyezők - például ftalátok - azonban felelősek lehetnek az elhízás kialakulásáért is. "Epidemiológiai vizsgálatokban már bizonyítottak súlyos összefüggéseket az emberi testben a megnövekedett ftalátkoncentrációk és az elhízás kialakulása között, ezért ezeket mechanikusan tovább kell vizsgálni" - mondja von Bergen.

A műanyagok feldolgozásakor a ftalátokat lágyítószerként használják, hogy a műanyagok puhák, hajlékonyak vagy rugalmasak legyenek. Bizonyos körülmények között a ftalátok is kiszabadulhatnak az anyagból, és táplálékkal felszívódhatnak a testünkbe. Az élelmiszer-csomagolás esetében a ftalátok különösen zsíros termékekben találhatók, például sajtban vagy kolbászban. Von Bergen: "Eddig keveset tudni arról, hogy a ftalátok pontosan hogyan működnek a testben, és hogyan befolyásolhatják a testtömeget - és pontosan ott akartuk elkezdeni a tanulmányunkat."

Von Bergen és UFZ-csoportja az Egyetem Integrált Kutatási és Kezelési Központjának (IFB) elhízási betegségei és a lipcsei egyetemi kórház kutatóival együttműködve végezte a vizsgálatot, PD vezetésével. Klöting Nora és Prof. Matthias Blüher (az „Elhízás mechanizmusai” című együttműködési kutatóközpont szóvivője), amelyet nemrég a PLOS ONE szaklapban publikáltak. Eredményeik azt mutatják, hogy a ftalátok hol zavarják az anyagcserét, és előkészítik-e a hízás útját. A lipcsei egyetemen végzett vizsgálatok során az ivóvízben a ftalát DEHP-nek kitett egerek súlya jelentősen megnőtt. Ez különösen a nők esetében volt jellemző. "A ftalátok nyilvánvalóan hatalmas hatással vannak a hormonális egyensúlyra. Alacsony koncentrációban is jelentős változásokhoz vezetnek, például súlygyarapodáshoz" - mondja von Bergen.

Az UFZ-nél végzett munka középpontjában az egerek vérében lévő metabolikus termékek jellemzése állt. A kutatók megállapították, hogy a telítetlen zsírsavak aránya a vérben nőtt, ha ftalátoknak voltak kitéve, és hogy a glükóz anyagcseréje zavart volt. Ezenkívül megváltozott a vérben lévő receptorok összetétele, amelyek fontosak az általános anyagcseréhez és amelyek az anyagcsere változásához vezethetnek. "Néhány, a zsírszövet által képződő anyagcseretermék hírközlő anyagként is aktív, és más szervekben ellenőrző funkcióként működik" - magyarázza von Bergen. "Azt azonban még nem sikerült egyértelműen tisztázni, hogy a ftalátok anyagcserére gyakorolt ​​különböző hatásai hogyan befolyásolják egymást, és végül hogyan vezetnek súlygyarapodáshoz."

Von Bergen az egyetemi és a lipcsei egyetemi kórház kollégáival együtt folytatja a ftalátok anyagcserére gyakorolt ​​hatásának kutatását. A LiNA anya-gyermek tanulmány részeként a környezeti immunológiai osztály UFZ kollégáival együtt vizsgálja azok hatását a koragyermekkori betegségek kialakulására. "Célunk szilárd alapkutatások lefolytatása, hogy eredményeink ezután segítsék a vegyi anyagok kockázatértékeléséért felelős hatóságokat német és európai szinten az értékelésük elvégzésében" - mondta von Bergen.

Ez a szöveg a Lipcsei Egyetem és a Helmholtz Környezetkutató Központ (UFZ) 2016. január 18-i sajtóközleménye.

A klinikai vizsgálat résztvevői azt akarták

Az IFB-vizsgálatokkal kapcsolatos információk a "Részvétel a tanulmányokban" részben találhatók