VeChi Diet Az első eredmények közzététele - VeChi tanulmány
2019. április 12. Örömmel tölt el, hogy ma közzétették a VeChi Diet tanulmány első eredményeit. Erről az "Eredmények" részben talál információkat.
2018.01.05 A VeChi Diet tanulmány terepi szakasza befejeződött. Most minden adat hitelességét ellenőrizzük, és megkezdődött az értékelés. Eredmények 2019-ben várhatók. Ezúton is köszönöm mindenkinek, aki részt vett a tanulmányban! A VeChi tanulmányi csoportja
2018.04.25 A 2018. évi berlini VegMed-en (www.vegmed.de) van előzetes Bemutatták a VeChi Diet tanulmány eredményeit. Beszámoltunk a VeChi Youth tanulmány felépítéséről is, amelyhez jelenleg 6 és 18 év közötti gyermekeket és serdülőket keresnek Berlin és Ruhr térségében (www.vechi-youth-studie.de). A VegMed előkészítése előtt sajtótájékoztatóra került sor a VeChi Diet tanulmány első eredményeiről az Erna Graff Alapítvány telephelyén. Megtalálja a sajtóközleményt itt valamint interjú Prof. Dr. Markus Keller itt.
A sajtó széles körben fogadta a témát; a sajtóhírek linkjei itt találhatók, például:
Sajnos néha meglehetősen egyoldalú beszámolás történt, például itt:
Valójában egy kezdeti értékelésben az egyes vegán gyerekek alacsonyabbak voltak a WHO (Egészségügyi Világszervezet) standard magassági értékeinél, ami arra utal, hogy ezeknek a gyermekeknek hosszú távon nem elegendő az energia- és fehérjebevitelük. tudott. Vizsgálatunkban a vegán gyermekek többsége (> 90%) azonban meghaladta ezeket a standard értékeket. A másik két csoportban (vegetáriánus vagy vegyes ételekkel) ezek a kiugró értékek valamivel ritkábban vagy egyáltalán nem voltak jellemzőek. A tervezett további elemzések során az úgynevezett kovariábilisekhez (befolyásoló tényezők) is igazodunk, pl. B. a szoptatás időtartama vagy a szülők iskolai végzettsége, és alaposabban megvizsgálja a táplálkozást.
A tápanyagbevitel eddigi értékelései azt mutatták, hogy a vegán gyerekek jól teljesítettek egyes tápanyagokkal, kevésbé pedig másokkal. Ugyanez vonatkozik a vegetáriánus és vegyes étrendű gyermekekre is.
Összességében ezek az első értékelések azt mutatják, hogy a vegán gyermek táplálkozása lehetséges, de néhány családnak további tanácsra van szüksége.
Vizsgálatunk nem reprezentatív, mert a vegán és vegetáriánus gyermekek pontos száma és jellemzői Németországban nem ismertek. A VeChi Diet tanulmányával azonban jelenleg világszerte a legnagyobb vegán és vegetáriánus gyerekek tanulmányi csoportja van. Velük először megmutathatjuk, hogyan néz ki a „modern” vegán vagy vegetáriánus gyermekétkeztetés, milyen mértékben hozzájárulnak a tápanyagok beviteléhez a dúsítások és a kiegészítők és még sok más.
Eltart egy idő, mire meglesz a végeredmény. Meghosszabbítottuk a toborzás időtartamát, hogy elérjük a mintegy 420 alanyra kitűzött célunkat. Ezután konkrétabb ajánlásokat fogunk tudni adni arról, hogy milyen legyen egy vegán vagy vegetáriánus gyermek étrend, amely elegendő energiát, fehérjét és más tápanyagot biztosít az optimális növekedéshez.
Hosszú távon a VeChi diéta folytatását tervezzük, amely magában foglalja a vér- és vizeletminták gyűjtését is a tényleges tápanyag-állapot meghatározásához, ahogyan a jelenleg folyamatban lévő VeChi-Youth tanulmányunkban (www.vechi-youth-studie.de). Örömmel térnénk vissza hozzád.
Ezúton szeretnénk köszönetet mondani minden részt vevő családnak, akik jelentősen hozzájárulnak a vegán és vegetáriánus gyermekétkeztetés ismereteinek megszerzéséhez.
2018.04.04 A VeChi Diet tanulmányba való beiratkozás befejeződött. Az utolsó táplálkozási protokoll áprilisban készül. Ezúton szeretnénk köszönetet mondani minden családnak a tanulmányban való részvételért!
2018. március 29 A VeChi tanulmány munkatársai kellemes húsvéti ünnepeket kívánnak Önnek és családtagjainak!
2018. április 9-én, hétfőn visszatérünk az Ön számára.
2018.09.02 A folyamatos igény miatt a vizsgálati csoportonként megnő a résztvevők száma.
A szülők ezt továbbra is megtehetik vegán gyerekek regisztráljon a részvételre!
Örülünk mindenkinek, aki részt vesz!
2018.01.11. A VeChi tanulmányi csoport minden résztvevő családnak boldog új évet kíván 2018-ban!
Ezen a ponton elértük 150 vegán gyermek célunkat. Szinte elegendő számú vegyes táplálékkal táplált gyermek is részt vesz. Ezért csak vegetáriánus és vegyes étrendű gyermekeket keresünk. Segítsen nekünk, és mindenekelőtt beszéljen ismerőseivel, akik vegetáriánus étrendet táplálnak gyermekeinek. Örülünk minden támogatásnak!
17.12.17 A VeChi tanulmányi csoport mindenkinek boldog és reflektív adventi időszakot és boldog órákat kíván a családdal!
2017. december 15-től 2018. január 7-ig a VeChi tanulmányi csoport a karácsonyi szünetben lesz.
Az e-mailekre ezért nem válaszolunk azonnal.
VeChi diéta: Hosszabbítás 2018 márciusáig
17.10.17 A VeChi Diet tanulmány résztvevőinek keresése folytatódik - 2018 márciusáig. Az érdeklődők addig igénybe vehetik a mi Toborzási kérdőív regisztráljon a vizsgálatra. Várunk minden részvételt!
VeChi diéta: Több mint 200 napló érkezett
2017. 05. 30. Több mint 200 naplót kaptunk 2016 októbere óta. 96 vegán, 58 vegetáriánus és 54 vegyes táplálkozású gyermek.
Köszönetet mondunk minden olyan családnak, akik eddig részt vettek, és továbbra is felhívják a tanulmányban való részvételt!
VeChi diéta: Gyakornok akart
2017.02.06. Gyakornokot keresünk 4-6 hónapos időtartamra a VeChi vizsgálat elvégzésére.
A szakmai gyakorlat a DONALD tanulmányban, a dortmundi Bonni Egyetem külső laboratóriumában zajlik.
A gyakornok tevékenysége magában foglalja a táplálkozási protokollok kódolását és bevitelét, az adatok dokumentálását, a tanulmányi weboldal tartalmának fenntartását és az alanyok családjával való kommunikációt. Ezenkívül betekintést nyer a DONALD tanulmányba, és részt vesz a külső laboratórium eseményein, például kollokviumokban, folyóiratklubban vagy szemináriumi előkészületekben.
Lehetőség van egy későbbi tézisre is, pl
Sajnos nem tudunk pénzügyi ellentételezést ajánlani. Érdekes és változatos munka vár barátságos környezetben, kedves kollégákkal.