VEGÁN AZ IFJÚSÁGNAK A 60 NAPON HILDMANN ATTILA INGYENES ELŐKÉSZÍTÉST LEANER, EGÉSZSÉGES ÉS

254 VEGÁN LEANER, EGÉSZSÉGESEBB ÉS MÉRHETŐ FIATALOKNAK A 60 NAPON HILDMANN ATTILA INGYENES ELŐZMÉNYET ÉLELMISZER FOTÓK Simon Vollmeyer ÉLELMISZER-STÍLUS Johannes Schalk PORTRÉK Justyna Krzyzanowska

attila

2 Vegán fiatalok számára A Hildmann Triät Attila karcsúbb, egészségesebb és mérhetően fiatalabb 60 nap alatt. Élelmiszer fotók Simon Vollmeyer Ételforma Johannes Schalk Portrék Justyna Krzyzanowska

46 47 Vissza az utazásoktól A tudomány útján Beszélgetve dr. Wolfgang Köcher és Prof. Jürgen Lademann (balról jobbra) a berlini Charité folyosóin, a fontos oktatási és kutatóintézetben és Európa legnagyobb egyetemi klinikáján. Lademann professzor, aki itt kutat, nagy és drága Raman-spektrométereivel új módszerrel bizonyíthatja az egészséges táplálkozást közvetlenül a bőrsejtekben. Dr. Wolfgang Köcher kidolgozta annak praktikus változatát, és prototípust adott nekem utazásaimhoz.

84 85 Receptek Hajnal energianövelése a napra Örökké Elégedett Telt és erős a napra Friss és ropogós saláták, zöldséges tészták és társai. Rágcsálnivalók és útközben Fitt útközben Elixírek Koncentrált szuperételek Mentális erő Édes dolgok a léleknek 86 108 152 180 212 226