Vegetáriánus alternatívája a H-nak; kis vegetáriánus fórum

Vegán vegetáriánus

2010.08.21. Óta tag
2 hozzászólás (ø0/nap)

Tag 2008. június 27-től
12 hozzászólás (ø0/nap)

Egyrészt szeitánt készíthet, és hasonlóan ízesítheti, mint a húsevő csirkehúst. egy kis ficánkolással úgy alakíthatod, hogy csirkemellre hasonlítson. Ha szükséges, meggyújthatja a seitan-t, majd a pörkölőben is tálalhatja. Azonban nem szabad a sütőben hagyni, amíg a hús, különben kiszáradhat.

második ötlet: sok ázsiai élelmiszerboltban fagyasztott tofu csirke található. a tofu "igazi" félcsirke alakú, csirkeszerűnek kell lennie, sőt bambusz "csontjai" is vannak. Magam még nem próbáltam, de a barátok nagyon ízletesnek minősítették. Az USA-ban a vegetáriánusok és a vegánok egész tofu tofut használhatnak hálaadásra.