Vegetáriánus ételek L; könnyű túrázási étel A könnyű túrázási fórum ill

Ön nem azonosított.

étel

Hirdetés

# 1 2010.06.08. 00:46:41

Vegetáriánus étel

Körülbelül hat hónapja vegetáriánus vagyok (még nem igazán ismerem az összes étrendet, amely erre a diétára jellemző), és augusztus 13. és 20. között tervezek túrázni La Rochelle és Nantes között napi 20 km sebességgel, és előtte egy 6 napos kemping, amely összesen körülbelül két hetet ad nekem.

Csak nem tudom, mit vigyek magammal, ha fehérjebevitelről van szó, mivel nem lenne hűtőm, ezért nem tudtam tofut és társaságot venni.
Már tervezek néhány különleges gabonakenyeret, olajos gyümölcsöket, különféle magokat, de néhány törzsvendég tanácsot tudna adni nekem jobban? ?

Még egyszer köszönöm a segítséget !

Utoljára szerkesztette Jill (2010-06-08 00:47:38)

# 2 2010.06.08. 01:27:44

Re: Vegetáriánus ételek

Kikoo Jill

Üdvözöljük a fórumon

Nem vagyok vegetáriánus, de tudok adni néhány tanácsot.

Először is kerülje a teljes autonómiát: kirándulása során sok faluval kell találkoznia, élnie kell a lehetőséggel, hogy rendszeresen vásároljon friss termékeket. A gyümölcsök és a tejtermékek gyakran a legkívánatosabb termékek túrázáskor, amikor az meghaladja a hétvégét.

A fehérje nem a legkívánatosabb összetevő a túrázásban. Mindenekelőtt gondolkodnia kell a szénhidrátterhelés javításán, és a lipidek is nagyon népszerűek. Nem csak a Mul természetjáró, aki megtalálja a jó módját a kalória/tömeg arány növelésére, hanem a stresszesebb szervezet is, amely több kalóriát igényel.

A kalóriabevitel növekedése gyakran fokozatos. Még akkor is, ha a túra felkelti az étvágyat, a kalóriabevitel az első napokban mérhető maradhat. Szervezete gyakran csak egy hét rendszeres erőfeszítés után kér több ételt. Ez időnként a túrázó fix ötletévé válik, a legjobban várt pillanat: étkezés!

Tehát a klasszikus hátizsákos ételeknek megfelelőeknek kell lenniük a vegetáriánus étrendhez. Ezen élelmiszerek közül sokban magas a szénhidráttartalom, de fehérjékben és természetesen lipidekben is gazdag: olajos magvak (a kedvenceim kesudió és mandula), sajtok és természetesen a nagy klasszikusok a szénhidrátbevitel szempontjából: tészta, kenyér és rizs/lencse/kuszkusz (a lipidbevitel gyakran kiegészíti például az olívaolajat).