Vegetáriánus étrend hasznos a túlsúlyos emberek számára
Praktikus: rendszeres időközönként minden vegetáriánus hírt küldünk Önnek. Ide írja be e-mail címét!
2013-10-20 10:11 (hozzászólások: 0)
A három koreai tudós, Kim, Hwang és Park (2013, lásd itt) kísérleti összeállításban egy vegetáriánus étrend hat, túlsúlyos, cukorbetegségben és/vagy magas vérnyomásban szenvedő ember egészségére, valamint egy hónapos vegetáriánus étrendre gyakorolt hatását vizsgálta. Diétát állítottak be.
Az eredmények a súlycsökkenést, a trigliceridek csökkenését és a vércukorszint-szabályozás javulását mutatták. A patogén bélcsírák csökkenését és a nem patogén bélcsírák növekedését is megfigyelték. A megváltozott bélflóra miatt sikerült elérni a gyulladásos folyamatok csökkenését a belekben.
A tanulmány egyértelművé teszi, hogy a vegetáriánus étrendre való áttéréssel rövid idő alatt jelentős egészségjavulás lehetséges a túlsúlyos emberek számára. Ez a megállapítás összhangban áll számos más vizsgálattal, amelyek azt mutatják, hogy a növényi étrendnek pozitív egészségkárosító hatása van cukorbetegség, magas vérnyomás és elhízás esetén, és egy teljesen növényi, vegán étrendtől különösen magas pozitív hatások várhatók.