Vegetáriánus jóga diéta
Még akkor is, ha a jóga gyakran csak fizikai gyakorlatokhoz (ászanákhoz) társul, a jóga sokkal mélyebbre süllyed. A jógarendszer a légzőgyakorlatokra és a fizikai gyakorlatokra vonatkozó útmutatások mellett alapvető elveket kínál a más emberekkel való foglalkozáshoz és az egészséges, vegetáriánus étrendhez is. A vegetáriánus élet szorosan kapcsolódik a jógához.
A jóga jelentése "egység" vagy "harmónia". Ez egyaránt kapcsolódik a test és az elme közötti egységhez, valamint a más élőlényekkel való harmóniához. Itt érvényesül az erőszakmentesség (ahimsa) elve, amely minden lény, így az állatok békés életének biztosítása.
Ugyanakkor a jógik úgy vélik, hogy az étel különleges hatással van az elmére. A jóga étrend úgy van felépítve, hogy elősegítse az egészséget és energiát adjon a lelki gyakorlathoz. Nem csak erősíti a testet, hanem pozitívan hat az érzelmekre is.
Az életminőség akkor jön létre, amikor testünkben és szellemünkben erőteljesnek és létfontosságúnak érezzük magunkat. Ezzel az alapozással könnyű meditálni és gyakorolni a jógát. Az olyan ételek, mint a hús és a hal, károsítják a saját életenergiáját, vagyis a pránát, ezért a régi jógik több ezer évvel ezelőtt támogatták a vegetáriánus életmódot.
Ahimsa - vegetáriánus élet, mint spirituális cselekedet
A megsértés tilalmának ezen elvét, amely Patandzsali szútráiból származik és a Yamashoz tartozik, a jógás étrendben is figyelembe veszik. Ha valaki megsérti Ahimsa-t, annak következményei lehetnek a saját életére, a karma törvényeinek megfelelően. Aki másoknak árt, árt magának, még akkor is, ha az elfogyasztott húsban lévő stressz hormonok megtámadják a testet és elveszik a nyugalmat.
A jóga táplálkozás alapelvei:
A fizikai test mellett létezik az érzelmi és az intellektuális test, amelyek finomak és energetikai szinten érzékelhetők. A többi táplálkozási rendszerrel ellentétben a jóga étrend figyelembe veszi ezeket a különböző emberi energiatesteket. A jógában a végső cél a testen és az elmén kívül létező igazi én megvalósítása. E cél eléréséhez sok tiszta pránára, életenergiára van szükség.
A vegetáriánus jóga étrend energiát adó ételekkel látja el az embereket, és elosztja azokat az ételeket, amelyek gyengítik vagy zavarják a pránát. Ez akkor válik világossá, amikor a zsíros és bőséges étkezés után meditálni akarunk. Legtöbbször tehetetlennek és fáradtnak érezzük magunkat, mert az étel nem az elmét tette tiszta és tiszta, hanem tompa és zavarosá. A friss és egészséges ételek viszont éberekké és tisztává teszik, és lehetővé teszik a nyugodt koncentráció (meditáció) hosszabb állapotát. Ezt támogatja a jóga diéta.
De azok az emberek, akiknek nincsenek olyan magas eszményeik, mint a megvilágosodás, értékelik ennek a diétának az előnyeit is. Mert az ászanák, a pránajama és a meditáció mellett a jógi, vegetáriánus étrend biztosítja az egészséges testet, az életenergiát és a harmóniát mentális-érzelmi szinten.
A jóga diéta tehát megfelel a következő kritériumoknak:
- Ez egészséges, és növeli az energiát és a szellemi éberséget.
- Ez megfelel a jóga szentírások követelményeinek (például Bhagavad Gita, Hatha Yoga Pradipika).
- A jógatáplálás megfelel a nyugati táplálkozástudományban is elismert teljes ételek alapelveinek.
- A jógatáplálás remekül ízlik.
- A jógatáplálás elkészítése egyszerű és egyértelmű.
Ezeket a kritériumokat követve a jógik az ételt három kategóriába („Guna” = tulajdonságok) osztották: sattwig (tiszta), rajasig (stimuláló) és tamasig (lassú). Tudja meg, mely ételek alkalmasak a jógás étrendre »
A jóga diéta hatása
A jógi elveken alapuló étrend hatással van az élet általános minőségére. Hatással van a fizikai testre, az életenergiára, az érzelmekre és az elmére. A jó táplálkozás tehát a jógikusan tudatos élet alapja:
A test számára jó:
- Egészséges
- Tele tápanyagokkal
- Könnyen emészthető
- Méreganyagok nélkül
Az érzéseknek való jó azt jelenti:
- Élvezhetjük az ételeket
- Az étel jó ízű
- Az érzékek elégedettek
Az elme számára jó:
- Az étel világossá és finomabbá teszi az elmét.
- A jógi táplálkozás erősíti a koncentráció képességét.
- Erősíti emlékezetünket.
- A jóga táplálkozás segít az intuíció fejlesztésében ...
- ... és növeli a meditációs képességünket
Mindez további spirituális növekedéshez, több pránához (életenergiához) és egészséghez vezet. A vegetáriánus étrend a jóga diéta részeként a Hatha Jóga egyik fontos pillére e cél elérése érdekében.