Vegetáriánus receptek a fogyáshoz
Ha nincs kedve csak zellerrudat és gyümölcslevet fogyasztani, de fogyni szeretne, akkor vegetáriánus recepteket ajánlunk a fogyáshoz
Ha nem szeretne éhezni, és nem szeretne csak zellerrudat és gyümölcslevet enni, de mégis fogyni szeretne, akkor itt ajánljuk Önt vegetáriánus receptek fogyni.
Az elhízás az olyan betegségek egyik leggyakoribb oka, mint a diabetes mellitus és a magas vérnyomás, és fáradtságot, légszomjat, gerincproblémákat, térd- és bokaproblémákat, valamint a rosszindulatú daganatok fokozott kockázatát okozza.
Tehát, ha egészséges módon szeretne fogyni, feltétlenül olvassa el és ismerje meg a különféle vegetáriánus recepteket.
Miért vegetáriánus receptek?
Gyümölcsök és gyümölcsök sok antioxidánst, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Méregtelenítő hatásúak és alacsony a kalóriatartalmuk. Ezért tökéletesek a fogyókúrához. Az értékes antioxidánsok közé tartoznak az E- és a C-vitamin, a karotinoidok, a nyomelemek, például a szelén és a cink, valamint a fitokemikáliák, mint a polifenolok és a flavonoidok. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) minden nap 600-800 gramm gyümölcsöt ajánl.
Vegetáriánus receptek a fogyáshoz
1. recept - Két tisztító nedv
Kezdje a napot egy ilyen frissítő, méregtelenítő lével. A legjobb, ha éhgyomorra issza ezeket, ha fogyni akar.
Citrusfélék ananásszal
összetevők
- 3 ananász szelet
- 1 mandarin
- 2 narancs
készítmény
Hámozzuk meg a narancsot és a mandarint, és vágjuk darabokra az összes hozzávalót. Ezután keverőgépben addig keverjük, amíg homogén gyümölcslé nem lesz. Ha szükséges, díszítse az üveget egy narancsszelettel és tálalja. Egyszerűen finom!
Kiváló tisztító ital
összetevők
- 3 sárgarépa
- 2 alma
- 2 zellerszár
készítmény
Vágja le a gyümölcsöt és a zöldséget, és a gyümölcscentrifugával ízletes levet készítsen.
2. recept - Varázsleves
Ez a leves remekül segít a fogyásban. A zeller dehidratáló hatása a káposztával, paradicsommal, sárgarépával és mángolddal kombinálva segít a fogyásban. Fogyaszthatja a levest előételként, majd főételként gyümölcs- és zöldségtálat tálalhat.
összetevők
- 2 liter vizet
- 1/2 zeller
- 2 hagyma
- 3 répa
- 1 közepes méretű káposztafej
- 5 póréhagyma
- 6 paradicsom
- 2 sárgarépa
- 1 zöldbors
- 1/4 kg svájci mángold
- Só ízlés szerint
készítmény
Mossa meg és vágja le az összes zöldséget. Ezután melegítsen két liter vizet, és tegye hozzá a zöldségeket, amint a víz felforrt. Hagyja a levest 20 percig forrni, majd adjon hozzá sót, borsot, kurkumát, és ha szükséges, egy leveskockát. Hagyja még 20 percig főni a levest, és forrón tálalja.
3. recept - A karfiolleves krémje
A finom karfiol szelént, C-vitamint és sok glükozilonátot tartalmaz. Ez utóbbit a bélflóra metabolizálja, olyan anyagokat hozva létre, amelyek elősegítik a szervezet méregtelenítését.
összetevők
készítmény
Mossuk meg a karfiolt és vágjuk darabokra. Ezután egy serpenyőben olajat hevítünk, és a hagymát, az újhagymát és a fokhagymát áttetszőre pirítjuk. Ezután adjuk hozzá a karfiolt. Ezután adjuk hozzá a fűszereket, és mindent jól összekeverünk. Hagyja a levest néhány percig forrni alacsony hőmérsékleten, és keverje újra és újra.
Ezután adjuk hozzá a vizet és a fehér miso-t, fedjük le a serpenyőt, amint a leves felforr, és főzzünk mindent 15 percig, amíg a karfiol megpuhul, majd hagyjuk, hogy a leves kissé lehűljön, és pürésítse. Jó étvágyat!
4. recept - saláta narancs és olajbogyó
Valószínűleg tudja, hogy a citrusfélék túlsúlyosak. Ebben a receptben kombináljuk őket az olajbogyó különleges ízével. Meg kell próbálni ezt a finom salátát!
összetevők
- 6 nagy narancs, hámozva és vékonyra szeletelve
- ⅓ csésze olívaolaj
- ¼ teáskanál kurkuma
- ¼ teáskanál szárított kakukkfű
- 1 csésze fekete olajbogyó
- ¼ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
készítmény
Hámozzuk meg a narancsot, és vágjuk vékony szeletekre. Ezután tányérra rendezzük, és hozzáadjuk az olajbogyót. Ez szép kontrasztot hoz létre. Fűszerezzük az olívaolajat a borssal, a kurkumával, a kakukkfűvel és egy kevés sóval, és pácoljuk vele a salátát. Tálaljuk és élvezzük szobahőmérsékleten!
5. recept - friss zöldséglé
Ez a gyümölcslé energiával és tápanyagokkal látja el, miközben megfékezi az étvágyat. 10 perccel ebéd vagy vacsora előtt fogyaszthatja el.
összetevők
- 8 nagy sárgarépa
- 1 bot zeller
- ¼ egy kis cékla
- 1 közepes paradicsom
- 1 kis piros vagy zöld paprika
- egy marék spenót vagy friss petrezselyem
készítmény
Vágja le a sárgarépa végét, mivel keserűek, és távolítsa el a zellerszár leveleit. Az összes zöldséget jól mossa meg, és használja fel a lé elkészítéséhez. Frissen tálaljuk.
6. recept - energikus saláta
Ez a saláta után jól és egészségesnek érzi magát. A friss zöldségek, a magfehérjék és a tisztító tulajdonságok lebontják a felesleges zsírt.
összetevők
készítmény
Mossuk meg és aprítsuk fel a salátát. Ezután vágja szeletekre az uborkát és az avokádót. Rendezze az összes zöldséget egy nagy tálra. Ezután készítsen egy könnyű pácot fokhagymával, olajjal, citromlével, sóval és borssal egy csészében, és hagyja pihenni 15 percig. Ezután tegye a pácot a salátára, és érje el!
7. recept - növényi lasagna
Ha különböző ízekkel szeretne kísérletezni, akkor ezt a receptet is kipróbálja. Ez a tökéletes főétkezés ebédre: ízletes és egyszerre alacsony kalóriatartalmú.
összetevők
- 250 g lasagne lap
- 4 kanál finomítatlan olaj
- 1 apróra vágott hagyma
- 2 cukkini apróra vágva
- 500 g apróra vágott paradicsom
- 1 padlizsán
- 1 kanál őrölt oregánó
- 2 kanál vaj
- 2 kanál liszt
- 1 csésze zöldségleves
- 1 csésze tej
- 3 kanál reszelt Gruyere
- 5 apróra vágott dió
- 1 kanál vágott koriander
- Só és bors ízlés szerint
készítmény
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk át a hagymát áttetszővé. Ezután adjuk hozzá a zöldségeket, és főzzünk mindent alacsony hőmérsékleten körülbelül 30 percig. Fűszerezzük sóval, borssal és oregánóval, és mindent jól elkeverünk. Vegye le a zöldségeket a tűzről, és öntse le a maradék folyadékot.
Ezután egész serpenyőben hozzáadjuk a fazékba a vajat és a lisztet. Öntsük a főzelékbe a zöldségalaplét és a tejet, és mindent alacsony hőmérsékleten főzzünk, amíg világos besamel képződik. Ne felejtse el megkeverni és sóval és borssal ízesíteni.
Főzd a lasagne lapokat sós vízben al dente-ig, majd öblítsd le hideg vízzel. Készítse el a lasagne-t sütőálló edényekben úgy, hogy a tálakat, besamelt és zöldségeket rétegezi. Tegyen sajtot, diót és koriandert az utolsó rétegre. Ezután az előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük a lasagnát.
Utolsó tippek
Most már tudsz néhány vegetáriánus receptet, amelyekben sok gyümölcs és zöldség van. Ha ezeket vagy hasonló ételeket eszi naponta, akkor fogyhat és élvezheti az ízletes ételeket. Az étrend még sikeresebbé tétele érdekében íme néhány tipp:
Ha betartja ezeket a tippeket, akkor nem csak egészséges marad, hanem képes lesz fenntartani a súlyát is. Egy másik ok több vegetáriánus recept elkészítésére.