Vércsoportok diétája Peter d Adamo étrendje, lektinek

Ezt az étrendet Peter J. d'Adamo orvos (természetgyógyász) népszerűsítette, a doktori tanulmányai során végzett tanulmányok nyomán. Ezek a tudományos tanulmányok, amelyeket apja, James d'Adamo (a vércsoportok és az étrend közötti kapcsolatokról szóló első könyvek írója) kezdeményezett az 1950-es évek végén, az ételek jellemzőire és azok egyes emberekre gyakorolt hatására összpontosítottak. vércsoport. Dr. Peter d'Adamo szerint az "inkompatibilis" ételek fogyasztása különféle kellemetlenségeket okozhat. Olvassa el a vércukorszint csökkentésére vonatkozó tippjeinket is.

Ennek az étrendnek az elmélete azon alapszik, hogy minden egyes vércsoportnak meghatározott kémiai összetétele és különböző antigénjei vannak (ezért az A csoportba tartozó személy nem kaphat vért a B csoportba tartozó személytől transzfúzióval. Például). Egyes élelmiszerek azonban tartalmaznak kémiai vegyületeket (úgynevezett lektineket), amelyek a "rossz" vércsoport elfogyasztása esetén antigének termelését okoznák az antigének által.

A probléma akkor az lenne, hogy ezek az antitestek károsítják a testet (még akkor is, ha a gyomor elpusztítja az ételben lévő lektinek 95% -át, a fennmaradó 5% idővel felhalmozódhat és antitestek képződését idézheti elő). Ezen elv alapján Dr. Peter d'Adamo azt javasolja, hogy a vérprofiljának megfelelő ételeket fogyasszon.

Ez a diéta 4 vérmintát bocsát ki:

O vércsoport (a gyűjtők/vadászok idején van jelen):

ehelyett magas fehérjetartalmú ételeket fogyaszt.
lehetőleg enni kell: bárányt, birkahúst, marhahúst, borjúhúst, vadállatokat, belsőségeket, óceánféléket, tőkehalat, nyelvhalat, pisztrángot, tengeri sügért, csukát, laposhalat, articsókát, brokkolit, fehérrépát, hagymát, káposztát, spenótot, tököt, pirospaprikát, banánt, cseresznye, füge, guava, ananász, mangó, áfonya, szilva.
kerülni kell a fogyasztást: sertéshús, tintahal, polip, béka, füstölt lazac, tejtermékek, tojás, gabonafélék, borsó és szárított zöldségek, avokádó, póréhagyma, karfiol, uborka, kukorica, burgonya, klementin, kivi, dinnye, szeder, ketchup, majonéz, aszpartám.

A vércsoport (a mezőgazdaság felfedezése során jelent meg):

ehelyett vegetáriánus ételeket fogyasszon.
lehetőleg fogyasszon: articsóka, cékla, mángold, brokkoli, sárgarépa, tök, édeskömény, fehérrépa, hagyma, tök, saláta, csiga, makréla, tőkehal, tőkehal, sügér, szardínia, lazac, széles bab, flageolabab, szójabab, lencse, tofu, rizs, zab, sárgabarack, ananász, cseresznye, citrom, füge, szeder, áfonya, grapefruit, szilva.
kerülni kell a fogyasztást: húsok, szardella, tintahal, kaviár, szürke tőkehal, fésűkagyló, rák, garnélarák, béka, hering, osztriga, kagyló, polip, füstölt lazac, nyelvhal, tejtermék és tojás, csicseriborsó, búza, padlizsán, bors, savanyú káposzta, burgonya, paprika, paradicsom, klementin, mangó, narancs, papaya.

B vércsoport (kezdetben nomád népeknél található meg):

egyél egy kicsit mindenből.
lehetőleg fogyasszon: húsokat, tejtermékeket, gabonaféléket, zöldségeket, gyümölcsöket.
kerülni kell a fogyasztást: sertés, kacsa, liba, ló, csirke, szardella, osztriga, homár, rák, garnélarák, csiga, kagyló, polip, füstölt lazac, pisztráng, fagylalt, kéksajt, földimogyoró, fenyőmag, kesudió, szója, kuszkusz, búza, kukorica, articsóka, avokádó, tök, retek, paradicsom, olajbogyó, kókuszdió.

AB vércsoport (kaméleon):

a tápanyagprofil nehezen meghatározható, de sokféle ételt fogyaszthat.
lehetőleg fogyasszon: nyulat, birkahúst, csukát, tengeri keszeget, csigát, tokhalat, tőkehalat, lazacot, tonhalat, fkta-t, kecsketejet és sajtot, mozzarellát, joghurtot, dió- és olívaolajokat, mogyorót, gesztenyét, dióféléket, szójamagot, zöld lencsét, rozs, rizs, brokkoli, karfiol, uborka, ananász, kivi, cseresznye, füge, görögdinnye, szőlő, fokhagyma, zöld tea, vörösbor.
kerülni kell a fogyasztást: sertés, csirke, borjú, kacsa, marhahús, vadhal, szardella, tengeri sügér, szürke tőkehal, rák, garnélarák, osztriga, pisztráng, vaj, kéksajt, brie, camembert, fagylalt, teljes tej, napraforgóolaj, mogyoró, csicseriborsó, kukorica, articsóka, avokádó, bors, banán, narancs, ánizs, bors, ecet, kávé, szóda.

Az Adamo-diéta szerint egyetlen vércsoport sem fogyaszthat: sertéshús, füstölt lazac, rebarbara, búzakorpa, kókuszdió, fagylalt, kukorica- és mogyoróolaj, fekete bors, ecet.

Peter d'Adamo orvos 1996-ban írt egy könyvet angolul: "Eat right 4 your type" (több mint 50 nyelvre lefordítva, köztük franciául "4 vércsoport, 4 életmód" címmel, 2002. február 21-én jelent meg, kiadás Michel Lafon) elméleteinek ismertetésére. Ez a könyv, amely nem mindig érthető a tudományos szókincset nem ismerő olvasók számára, részletes programot kínál (több mint 500 oldal) a következőkhöz:

válasszon a csoportja igényeihez igazított életmódot,
úgy építse fel napjait, hogy csökkentsék a stresszt,
nevelje gyermekeit egyéni lehetőségeik maximalizálásával,
éljen tovább és jobb formában,
legyőzni az Ön vagy szeretteit sújtó krónikus állapotokat,
hogy elkerülje a hajlamokat,
gyakorolja a természetének megfelelő tevékenységeket.

Dr. Peter d'Adamo szerint ez a diéta lehetővé teszi:

megakadályozzák a vírusos és bakteriális betegségeket,
sújt veszteni,
a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a cukorbetegség, a májbetegségek stb. elleni küzdelem.
lassítsa a test öregedését.

Az olyan élelmiszerek fogyasztásának kötelezettségével, amelyeket gyakran figyelmen kívül hagytak (a vércsoport minden tagja), ez az étrend az élelmiszerek eltéréseihez vezethet.

Nem igazán ellenőrzi az ilyen étrend kimenetelét. Fogyhat, akárcsak nem. Ha fogysz, a táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy nem azért, mert nem olyan ételeket eszel, amelyek "nem kompatibilisek" a vércsoportoddal, hanem azért, mert korlátozza az étrend részeként fogyasztható ételeket, ez a korlátozás az étrend csökkenését okozza. elfogyasztott kalóriák és fogyás.

Ezen túlmenően az étrend elméletei esettanulmányokon és számos tudományos koncepció együttesén alapulnak, de nem ellenőrzött klinikai vizsgálatokon. Dr. Peter d'Adamo személyes kutatásának eredményeit független kutatócsoportok nem tették közzé vagy erősítették meg.

Ezenkívül a kapcsolatot a vérben lévő lektinek és antiginek között csak laboratóriumi kutatások igazolták. A tudósok abban sem biztosak, hogy a lektinek valóban befolyásolják-e az emberi szervezeteket. Valójában ennek az étrendnek a követésével fennáll annak a kockázata, hogy 100% -ban szilárd és igazolt tudományos alapon induljon el, annak ellenére, hogy Dr. Adamo könyve feltárta a "tudományos" jelleget. Olvassa el a test méregtelenítésére vonatkozó tippjeinket is.

Nem ehet sokféle ételt, ha O, A és B vércsoportba tartozik.

Ezenkívül, ha az O csoportba tartozik, sok húst (fehérjét) kell fogyasztania, ami szív- és érrendszeri betegségekhez és prosztatarákhoz vezethet. Ezenkívül, ha fizikai tevékenységet folytat, akkor az alacsony szénhidrátbevitel miatt csökkenhet sportteljesítménye. Ezután az e csoport számára fenntartott élelmiszerek magas fehérjebevitele megterhelheti a vesét (ennek megfelelően sokat iszik), különösen cukorbetegeknél.

Ha az O és B csoportba tartozik, akkor fogyni fog a gabonafélékből és ezért az élelmi rostokból, ha ezt a súlycsökkentő módszert követi. Ezért fennáll a székrekedés és bizonyos rákos megbetegedések kockázata.

Nagyszerű ösztönzőkkel kell felvérteznie magát Adamo Peter-rendszerének követésére (különösen, ha az O és A csoportba tartozik). Ha ez a vércsoport szerinti étrend rövid távon továbbra is meglehetősen egyszerű, hosszú távon meglehetősen bonyolulttá válik, különösen más emberek étkezése során (hogyan lehet zavartalanul meghatározni, hogy nem szeret ilyen vagy olyan ételt, ha az egyedüli ember az Adamo-diétát folytatja?) vagy otthon (ha a különböző vércsoportú családtagjai veled egy időben követik ezt a diétát, az étkezés elkészítése sokkal bonyolultabbá válik).

Ha betartja ezt a diétát, és vércsoportjától függően fennáll a hiány kockázatának kockázata (hacsak nem tartozik az AB csoportba, amely elméletileg semmit sem kockáztat):

O csoport: kalcium, D-vitamin, gabona rost, B1, B2, B3, B9 vitamin, magnézium,
A csoport: vas, fehérje,
B csoport: gabona rostok, B1, B2, B3, B9 vitaminok, magnézium.

Mivel fel kell adnia bizonyos, nagyon tetszett ételeket, és ellenkezőleg, olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek nem tetszettek, ez ismerkedési nehézségeket és csalódásokat okozhat, amelyek gyakran a diéta leállításához vezethetnek.

Peter d'Adamo orvos és természetgyógyász (született: 1985.05.17., 1982-ben a seattle-i Bastyr Főiskolán szerezte a "Naturopathic Doctorate" - ND) 1994-ben megalapította a "Journal of Naturopathic Medicine" folyóiratot és az "Institute for Human Egyéniség "(IfHI) 2001-ben.