Viasz tök (Benincasa hispida) - Terápiás tulajdonságok - BodyGeek
Viasz tök (Benincasa hispida) egy éves hegymászó növény, legfeljebb 6 m hosszú, ázsiai őshonos. A Cucurbitaceae családhoz tartozik, és petha néven is ismert. A levelek zöldek és nagyok, a virágok sárga színűek, ennek a növénynek a gyümölcsei (sütőtök) oválisak és elérik az 50 kg-ot. A növény június és július között virágzik. A jó növekedéshez gazdag talajra, nedvességre, meleg időre, sok napsütésre van szükség.
A gyümölcs nagy és nagyon tápláló, általában a konyhában használják, mint minden zöldséget, de egy nagyon ízletes leves elkészítéséhez is.
A viasz tök terápiás tulajdonságokkal rendelkezik, különösen betegségek vagy a légzőszervi megbetegedések kezelésére használják. Segít a láz ellen, a vérzés megállításában és a bélférgek elleni küzdelemben is.
100 g sómentes és lecsepegtetett vízben főtt görögdinnye tartalmaz: 14 kcal energiát; 96,06 g víz; 0,001 mg B2-vitamin; 0,08 mg E-vitamin; 1g rost; 1,18 g cukor; 3,4 g szénhidrát; 0,2 g lipidek; 0,4 g fehérje; 17 mg foszfor; 5 mg kálium, 4,9 mg kolin és más vitaminok és ásványi sók nagyon kis mennyiségben.
A növény frissítő és kellemes ízű, a gyümölcs héja vizelethajtó, gyulladáscsökkentő és köptető hatású, a magok lázcsillapító hatásúak.
A viasz tököt széles körben használják a kínai orvoslásban, láz, köhögés, vastag nyálka és vizelési rendellenességek kezelésében. Különösen a nagyon jó vízhajtó szerepű kérget használják. A gyümölcs túlsúlyos emberek számára ajánlott, akik diétát akarnak követni.
A gyümölcs rostja különféle zöldségfélék és hús alapú ételekben fogyasztható, savanyúság formájában vagy cukrozott formában. A magok nagyon jól megsültek.
Néhány friss tanulmány kimutatta, hogy a növény rákellenes terpéneket (illóolajokból származó folyékony anyagokat) tartalmaz. Általában minden ember számára ajánlott az egészség megőrzése és a betegségek gyógyítása.