Vigyázz, minden diéta meghízik! Pont

Mivel a "fürdőruha-szindróma" a világ népességének nagy részét érinti, figyelmeztet egy amerikai neurobiológus.

vigyázz

Ha a diéták hatékonyak lennének, mindannyian vékonyak lennénk! Ezt a józan ész sarkában megfogalmazott gondolatot félkövéren és színesen írják Sandra Aamodt könyve hátuljára. Ez az amerikai neurobiológus nem négy úton halad. Könyvének címe bizonyítja: Miért hízik meg a diéták?. Nem csak megállapítást tesz, hanem tudományosan megmagyarázza, miért nem működik az élelmiszerhiány, sőt valószínűleg több kárt okoz, mint hasznot. Azt meri írni, hogy jobb egészségesnek lenni, mint vékonynak, és hogy a jó szokások jobbak, mint a jó szándék.

Kezdjük a megfigyeléssel: jelenleg világszerte 650 millió ember szenved elhízástól. A franciák csaknem fele túlsúlyos. "Az Egyesült Államokban tavaly 108 millió ember kezdett diétát, és fele nem volt túlsúlyos" - olvastuk. Mégis tanulmányok kimutatták, hogy a leadott fontok mindig visszatérnek, és néha nagyobb számban. A szerző tudja, miről beszél: felfedezte ennek a jelenségnek a biológiai alapjait, miután harminc évet töltött ugyanazon tíz font elvesztésével és visszanyerésével. Az ételhez való viszonya ezután átalakult. A 2010-es újév során Sandra Aamodt is elhatározta: egy egész évet töltsön fogyókúra vagy súlymérés nélkül, és minden nap sportoljon. Azóta a súlya stabil, és jól él.