Viking étel
Receptek
A fogás
A viking étrendje nem állt annyi húsból, mint gondolnánk. Természetesen a vikingek sokat vadásztak, de az állatoknak az élelemen kívül sok más céljuk is volt. A vikingek legértékesebb húsai közé tartozik az őz, a vaddisznó és a rénszarvas. Néhány déli táborban találták a pácok csontjait, amelyek arra utalnak, hogy a páva a vikingek étkezési szokásainak is része volt.
A vikingek által elfogyasztott élelmiszerek nagy része a tengerből származott, étrendjük mintegy 25% -át a halak tették ki. A lazaktól a makréláig szinte minden Észak-Európában élő hal fehérjeforrás volt a vikingek számára. A bálnák is nagy részét képezték a viking étrendnek. Szigonnyal vagy nyilakkal lőtték őket. Végső éhínség esetén is fogyaszthatók a pecsétek.