Visszatérés az „Élelmiszer, mezőgazdaság; területek; az eljárások hálózatának

területek

Az új Aquitaine-i érdekeltek és a regionális élelmiszer-kezdeményezések hálózatának több mint 230 tagja összefogott Angoulême-ben február 12-én és 13-án. Rajongói voltak, akik hozzászoktak a 2019 folyamán szervezett találkozókhoz, vagy újonnan érkezettek, exkluzív információkat kerestek, vagy szívesen megosztották volna társaikkal. Ezért nem egy motivációt gondoltak arra, hogy válaszoljanak a Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine erőforrásközpont meghívására. De milyen menüvel tudta felkelteni kapzsiságukat és türelmetlenségüket, hogy asztalhoz üljenek ezen a regionális „Élelmiszerek, mezőgazdaság és területek” fórumon ?

1. Bevezető konferencia az étvágy felkeltésére

Közel 2 órán keresztül Marc DUFUMIER, az AgroParisTech agronómusa, földrajzkutatója és az összehasonlító mezőgazdaság tiszteletbeli professzora, Arthur GRIMONPONT és Félix LALLEMAND, a Les Greniers d'Abondance egyesület alapító tagjai elbűvölték és kihívták a közönséget a mezőgazdasági átmenet kérdéseiben. és ételmodell. Így felfedezték az élelmiszerekkel szembeni ellenálló képesség lehetőségeit, termesztési gyakorlatok meghívásával az erőforrások és a termelőkapacitások globális szintű és 2050-ig történő legjobb megőrzése érdekében. Ezt a perspektívás gyakorlatot ezen az oldalon és a PQN-A Youtube csatornán találja meg 2020. március 23-tól.

2. A regionális pályázati felhívások nyertes projektjeinek áttekintése

7 workshop ezért több mint 150 résztvevőt mozgósított február 13-án a reggeli kezdetektől. A cél az állam és a régió által kiválasztott 14 kezdeményezés bemutatása volt a „Helyi élelmiszer-áramkörök és regionális élelmiszer-projektek” projektpályázatok keretében. Ezek a tanúvallomások szemléltették a megközelítések, témák és projektek sokféleségét, a köz- és a magánszférában, amelyekről beszélni kell:

  • az ágazatok megjelenése,
  • az üzemeltetők kollektív szervezete,
  • bio/helyi termékek bevezetése a kollektív vendéglátásba,
  • a Nouvelle-Aquitaine gyártóinak, forgalmazóinak és feldolgozóinak know-how-ja

3. Kerekasztal, amely ötvözi a politikai elképzeléseket, a gazdasági szakértelmet és a helyszín tanúvallomásait

Jean-François DAURÉ, Nagy-Angoulême elnöke köszöntője után a résztvevők megismerhették a régió és az állam közösen folytatott közpolitikáját. Geneviève BARAT vidékügyi alelnök és Philippe DE GUENIN, a mezıgazdasági, élelmiszer- és erdészeti regionális igazgató bevezető beszédei ismertették összehangolt keretük alapjait.