Víz - DGE
Jelenlegi
További finom recepteket itt talál.
Ismeri már a szakácskönyvünket és a receptkártyáinkat?
víz
A felnőtt vízmérlege (ml/nap) a
| italok | 1440 | Vizelet e | 1440 |
| Szilárd ételekben lévő víz b | 875 | szék | 160 |
| Oxidációs víz c | 335 | bőr | 550 |
| tüdő | 500 | ||
| Teljes víz- ellátás d | 2650 | Vízkibocsátás | 2650 |
| a 19 és 51 év közötti korosztály átlagára számítva. Az értékeket szándékosan nem kerekítették, hogy biztosítsák számításaik nyomon követését. b 78,9 ml/MJ (0,33 ml/kcal) c fehérje 58 g/nap (a teljes energia 9% -a), zsír 80 g/nap (27%), szénhidrát 407 g/nap (63%) d ≈ 250 ml/MJ (1 ml/kcal) e A vizelet mennyisége megfelel az ivási mennyiségnek A táblázatban szereplő információk 11,1 MJ (2650 kcal) energiafogyasztásra vonatkoznak Németország átlagos éghajlati viszonyai között, és az egyes korcsoportok energiafogyasztásának függvényében változnak. Fokozottan szükség van a magas energiafogyasztásra, a hőre, a száraz, hideg levegőre, az étkezési só bőséges fogyasztására, a magas fehérjebevitelre és olyan kóros állapotokra, mint a láz, hányás, hasmenés stb... | |||
Irányértékek a vízellátáshoz a
A tápanyagbevitel referenciaértékeit a Nutrition Societies Németországban (DGE), Ausztriában (ÖGE) és Svájcban (SGE) közösen teszi közzé. A 2. kiadással a tápanyagbevitel referenciaértékei először elérhetőek gyűrűs iratgyűjtő formájában laza levélgyűjteményként.