Vizeletvizsgálat, amely megerősíti, ha egészséges étrendet tart
Sok fogyókúrázó hajlamos arra, hogy hazudjon magának, és valamikor megcsaljon, amikor erről van szó ételnaplók. Az a tény, hogy nem készítünk maximális pontossággal élelmiszer-folyóiratokat, kétértelműségeket és eltéréseket okozhat, ami megnehezítheti a javasolt célkitűzéseket.
E kétértelműségek és eltérések megelőzése érdekében, amit írunk és amit eszünk, egy kutatócsoport kidolgozott egy vizelet vizsgálat amely mindössze 5 perc alatt képes önállóan elemezni az étrendet a biokémiai paraméterek alapján.
A tesztet a londoni Imperial College, a Newcastle University és az Aberystwyth University kutatói fejlesztették ki méréssel vizelet biológiai markerek akkor hozzon létre, amikor olyan ételeket, mint a vörös hús, csirke, hal, gyümölcs vagy zöldség, lebontanak és a szervezetbe engedik. A teszt egyidejűleg jelezheti az ember zsír-, cukor-, rost- vagy fehérjebevitelét.
A tanulmányok azt mutatják, hogy az emberek 60% -a hiányosan vagy helytelenül tölti ki az étkezési naplókat, ami befolyásolja a diéta eredményeit. Így ez a teszt független mutatója lehet az étrend minőségének és táplálkozási bevitel egy személy.
A tanulmány résztvevői 4 különböző étrendet követtek, az egészségtelentől a nagyon egészségesig, az Egészségügyi Világszervezet élelmiszer-irányelvei alapján. Az önkéntesek 3 napig követték étrendjüket, majd a vizsgálat során reggel, délben és este vett vizeletmintákat hoztak. A mintákat meghatározása céljából elemeztük a metabolitok jelenléte amelyek bizonyos élelmiszerek testben történő lebontásakor keletkeznek. Összehasonlításképpen, a felhasználók táplálkozási profilját a vizeletminta elemzésével elemeztük az egészséges táplálkozás szokásos szabványa.
A teszt hatékony eszköz lehet a személyre szabott étrend figyelemmel kísérése valamint az egészséges életmód fenntartásában.