Vízidivat ezen a nyáron különféle fahéjjal, gyömbérrel, citrommal, kurkumával, mézzel, borssal
Egészséges életmód, táplálkozás és sport blog
- Ki Cristi Margarit?
- Először olvassa el itt!
- KATEGÓRIÁK
- 7perc
- Emlékek
- Biz
- Amit eszünk?
- városi
- Diéta
- GetFIT Challenge
- GetFIT rádióműsor
- GetFIT videó
- Jó étel
- a naplóm
- Véleményem…
- előadások
- Barátok
- ajánlások
- AGH
- Egészség
- Szex
- Sport
- Szteroidok és dopping
- kiegészítők
- tippek és trükkök
- Kulináris turizmus
- Hol eszünk?
Míg a minőségi vízzel történő hidratálás nagyon fontos, sok olyan cikk van, amely durván eltúlozza az úgynevezett "természetes gyógymódok" előnyeit, mint például a "citromvíz lúgos" vagy a "fahéjvíz gyógyítja a rákot", ezért ezeket meg kell venni szórakozásként és nem a jobb egészség érdekében. Minden egészségügyi problémát elsősorban szakembereknek (orvosoknak) kell kivizsgálniuk és kezelniük, a tudomány által kínált modern módszerekkel. Természetesen más típusú vizsgálatok vagy jogorvoslatok nincsenek kizárva, de nem ezek lehetnek a fő vagy egyetlen megközelítés. És ha párhuzamosan alkalmazzuk őket, akkor szem előtt kell tartanunk, hogy többé-kevésbé kedvező kölcsönhatások lehetnek közöttük.
Fontos hatás azonban, hogy a víz kívánatosabbá válik, ezért többet fogunk inni, különösen a kritikus pillanatban, reggel felébredés után. Egy enyhén édesített vizet (stevia, xilit) és bizonyos ízzel (gyümölcs, aromás fűszerek) könnyebben lehet inni. A "szénsavas üdítőktől" (savval) függők akár szénsavas vizet is használhatnak (általában ásványi anyagnak hívják).
Különösen nyáron a vágott gyümölcsök (eper, ananász, málna, áfonya, alma, dinnye, narancs, cseresznye, szőlő stb.) És aromás levelek (menta, bazsalikom, vanília stb.) Kombinációi lehetnek jelen a vízzel töltött kancsókban. a vizuális hatás érdekében, de a jobb hidratálás érdekében is. Ha jól megpucoljuk vagy megmossuk, a gyümölcs nem enged több peszticidet a vízbe, mint amennyit már tartalmaz. Használhatunk zöldségeket is (uborka, sárgarépa stb.).
A fűszerekben lévő hatóanyagok (fahéj, kurkuma, gyömbér, citrom, csípős paprika stb.) Vízbe jutó mennyisége nagyon kicsi, gyakorlatilag lehetetlen mérhető hatást kiváltani (legalábbis rövid távon), közvetlen hatásukkal. Megvitathatjuk a hormonális, homeopátiás vagy kumulatív akciókat is, de ezeket gyakorlatilag lehetetlen mérni, inkább a "hit biológiájához", mint a biokémiához kapcsolódnak.
A rossz hír az, hogy számos hatóanyag zsírban oldódik (könnyebben oldódik fel vagy diszpergálódik a zsírban, mint vízben), ezért az ilyen "hideg infúzióból" történő asszimiláció minimális lesz. Legalábbis a fahéj és a kurkuma esetében sokkal hasznosabb az ételekben lévő keverék, amely szintén tartalmaz zsírt (olajat, vajat, sárgáját stb.).
Ennek ellenére a hatóanyagok előnyeit bizonyító tudományos vizsgálatokat szabványosított kivonatokkal végzik, nagy mennyiségben, laboratóriumi körülmények között, amelyeket a valóságban gyakran nehéz megismételni. Egész nap kell ennünk ezeket a fűszereket, hogy orvosi előnyökkel járjunk (például a rák elleni küzdelemben).
Ezután ezek a fűszerek egy része toxikus potenciállal rendelkező anyagokat is tartalmaz, amelyek közül a legismertebb az olcsó fahéj, amelyet a piacon találunk, az eredeti fahéj (Cinnamonum Verum) pótlása. Különösen a grapefruitlével (amely gátolja a rákkeltők méregtelenítését) kombinálva ezek a nagy mennyiségben fogyasztott fűszerek több kárt okoznak, mint hasznot.
A gyömbérnek számtalan előnye van, többek között stimulálja a nyálfolyást és az epeváladékot (szerepet játszik a méregtelenítésben). Azonban azoknál, akiknél már vannak epekövek (kövek az epében), egy ilyen stimuláció válság kezdetét jelentheti, azzal a kockázattal, hogy blokkolja az epe vagy akár a hasnyálmirigy váladékának megszüntetését (súlyos műtéti vészhelyzet).
A citromvíz nem válik lúgosítóvá (mert nyilvánvalóan savasabbá válik), hanem lúgosító képességet nyer a szervezetben a citromlében található ásványi anyagok miatt. Mivel azonban a mennyiségek jelentéktelenek, az egészségre gyakorolt hatás elhanyagolható. Ehelyett a hashajtó hatás fontos, és segíthet az enyhe székrekedésű embereknél. A víz igazi lúgosítása szódabikarbónával végezhető, de az adagolás mennyiségét és módját a sporttáplálkozási szakembernek kell testre szabnia és ellenőriznie.
Jobb megoldás lenne lassan préselt gyümölcslevek készítése, amelyek fölé vizet és fűszereket adhatunk, így olcsó és egyszerű módon táplálkozási szempontból sokkal sűrűbb italokat kapunk (vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, fitotápanyagok, enzimek). Mindezeket az éttermek például ingyen tartalmazhatják a menükben.
A palackozott vizekben találhatunk egyéb adalékanyagokat (vitaminokat, oxigént), de általában túl kis mennyiségben is, hogy bármi különbséget tegyünk a már jól kidolgozott táplálkozási tervben, bár azok számára, akik rosszul étkeznek, jobb lehet, mint semmi. Legyen nagyon óvatos kémiai édesítőszerek, aromák, tartósítószerek, színezékek hozzáadásával, vannak egészséges és veszélyes lehetőségek is, olvassa el figyelmesen a címkéket.
Összefoglalva: tesztelhetjük az ilyen kombinációkat, és megfigyelhetjük, hogyan reagál testünk (hogyan érezzük magunkat), de ha jelentős egészségügyi hatásokra vágyunk, akkor az étrend-kiegészítőket ezen összetevők szabványosított kivonataival kell használnunk.