Vöröskáposzta saláta recept ecetes főzési bloggal

  • Myriam
  • 2019. február 3
  • Kategóriák: Indulók
  • Címkék: káposzta, vöröskáposzta, fehérecet

főzési

Itt van egy recept, amelyet "újrahasznosítási műveletként" lehetne leírni ... Valóban, a terrine és a felvágottak szerelmesei, sok savanyúságot fogyasztunk otthon, és ha elkészültek, mindig van 1/2 üveg ecet. gyógynövényekkel.

Ahelyett, hogy eldobnám, addig tartom ezeket az üvegeket ízesített ecettel, amíg elegem van, majd veszek egy vöröskáposztát ennek a finom salátának a elkészítéséhez.

A magam részéről, mivel a vörös káposzta meglehetősen nagy mennyiségű salátát készít, üvegekbe teszem és ecetben tartósítom (akárcsak a savanyúságot). Így több hónapig gond nélkül eltartható. Ezután csak nyissa ki az edényt, amikor csak akarja, ürítse le a káposztát, adjon hozzá egy csepegtető olajat és egy kis grillezett szalonnát, és pillanatok alatt elkészül egy jó saláta !