Vöröslencse Fusilli cédrusmagolaj tisztítóval

Milyen boldog voltam, amikor ezt a finom vöröslencsés fusillit felvettük kínálatunkba. A legtöbb, akit kipróbáltam, így-úgy megkóstolta, ezért azonnal ki akartam próbálni őket. És nem csalódott, mert nagyon jó ízűek. Megfelelő zöldségekkel kiváló, gyors és gluténmentes tésztaétel - nevezetesen vöröslencsés fusillim cédrusmagolajjal!

  • tisztítóval

És mielőtt elmagyaráznám neked a vöröslencse-fusilli előnyeit, ott van a recept!

Vöröslencse fusilli cédrusmagolajjal

Országok és régiók Német, Németország

Kulcsszó gluténmentes, tészta, vörös lencse fusilli

2 fő kiszolgálása

összetevők

  • 2 evőkanál cédrus dió
  • 1 csomag vöröslencse fusilli a BARREL-től
  • 1 lilahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 cukkini
  • 1/2 pohár grillezett és szárított paradicsom a hordóból
  • 1 marék sárga koktélparadicsom
  • Don Carlos extra szűz olívaolaj a hordóból
  • Só bors
  • 3 teáskanál pesto ligure a BARREL-től
  • 2-3 szár petrezselyem
  • némi feta
  • némi cédrusmagolaj

Utasítás

Először tegyen egy edény vizet és forralja fel.

Egy serpenyőben zsír nélkül enyhén pirítsa meg a cédrusmogyorókat. Ezután tegye félre.

A hagymát és a fokhagymát hámozzuk meg és kockára vágjuk. Mossa meg a cukkinit és a paradicsomot, és szárítsa meg. Felezd meg a sárga paradicsomot. Felezd meg a cukkinit, vágd le a végét és vágd szeletekre. A grillezett napon szárított paradicsomot is felaprítjuk.

Tegyen némi olívaolajat a még meleg serpenyőbe, pirítsa meg benne a hagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a cukkinit, és borssal ízesítjük.

Amikor a tészta víz forr, adjuk hozzá a vörös lencse fussilit és főzzük kb. 6-8 percig. Ezután lecsepegtetjük és hozzáadjuk a serpenyőbe a zöldségekkel. Hozzáadjuk a pesto ligurát és mindkét típusú paradicsomot, és mindent jól összekeverünk. Hozzáadjuk a petrezselymet.

Vágja apróra a fetát. Rendezze a tésztát egy tányérra, és tegye rá a fenyőmagot és a fetát. Végül öntsön rá egy kevés cédrusmagolajat - ez diós felületet eredményez!

Előny: vöröslencse fusilli

Persze, a tipikus tészta durumbúza búzadara és fehér lisztből készül, de sajnos nem feltétlenül egészségesek. Sok „üres kalóriát” tartalmaznak, amelyek gyors energiát szolgáltatnak, de semmi mást. A tipikus tészta glutént is tartalmaz, amire egyre többen reagálnak rosszul. Jó, ha vannak olyan alternatívák, mint ez a vöröslencsés tészta. De vannak általában hüvelyesekből készült finom tészta alternatívák is. A vöröslencse tészta 100% -ban vöröslencse lisztből készül, enyhén diós ízű. Fehérjében is nagyon gazdagok! Főzéskor azonban vigyázni kell, ezek nem tartanak olyan sokáig, mint a normál tészták.

Az egészséges kivitel cédrusmagolajjal

Szerintem a vöröslencse-fusilli és a cédrusmag-olaj kombinációja remek, és azt hiszem, az olaj még táplálóbb jegyzetet ad a receptnek. Tudta-e, hogy az oroszországi 1917. évi októberi forradalom előtt a cédrusmagolajat főleg nagyböjt idején használták?

A cédrusmag olaj jótékony hatással van testünkre is, mivel különösen gazdag omega 3 zsírsavakban. Ha gyomorproblémái vannak vagy gyomorhurut, ez is segíthet. Állítólag az olajnak étvágycsökkentő hatása is van. Jól esik a nagyböjt.

Ez megint teljesen bonyolult és rohadt finom recept volt. Azt hiszem, ez most gyakrabban fog bekövetkezni a Weiss-házban. Különösen, ha a dolgokat gyorsan el kell végezni. Természetesen más összetevőket, például padlizsánt is vihet magával. Nincsenek rajtad határok! Ha további tészta recepteket keres, nézzen körül itt! Ellenkező esetben kívánjon jó időt, és talán remek receptek varázsolására használja fel. Maradj egészséges!