Vulkáni síelés Auvergne # 22-ben - Biba Magazine

A Super-Besse és a Mont-Dore irány, két nagyon különböző üdülőhely a Sancy-hegység lejtőin, a síeléshez !

22-ben

Készítsen sajtot

A helyi étel jól tartja a gyomrot: neve szarvasgomba, hash barnák fokhagymával és sajttal. Megtérve visszahozzuk Auvergne-ből, Laqueuille-ből, Fourme d'Ambert-ből Saint-Nectaire-t, a masszívum emblémáját, de akár cantal-t vagy más blues-t is. Saint-Nectaire, beleértve az Auvergnate-t is, amely keveri az áfonyát és a gentian infúziót (lesdelicesdefannette.fr). A Mont-Dore kekszgyárban (biscuiterie-du-sancy.com) habozunk a mandulával ropogós Sancy lávája és a kávé habcsókba temetett mogyoró, Sancy magmái között.

Vegyél egy geológiai órát

A Pavin-tó alatt fekszik Franciaországban az utolsó vulkán, amely 6900 évvel ezelőtt tört fel. Ha a Super-Besse lejtőiről látja a tavat, hótalpon megkerülheti. Minden szerdán egy hótalpas túra feltárja Franciaország egyetlen „meromiktikus” tava titkait, amelynek legmélyebb, gázban nagyon gazdag vizei soha nem keverednek! Számos legenda övezi sötét színét, szerencsére egész télen egy jégréteg rejti el ...