Waln; Ezek javítják a bélflóra internistáit a neten
A dió rendszeres fogyasztása nemcsak a koleszterinszintet javíthatja, hanem jótékony hatással van a bélflóra is.
A dió rendszeres fogyasztása nemcsak a vér koleszterinszintjét, hanem a bélflórát is javítja. Prof. Dr. által vezetett tanulmány Klaus Parhofer, a Ludwig Maximilians Egyetem (LMU) müncheni klinikájának Orvosi Klinikájának és Poliklinikájának IV. Az elmúlt években már bebizonyosodott, hogy a rendszeres diófogyasztás a nem HDL-koleszterin ("rossz" koleszterin) csökkenéséhez vezet. Most jön a tudás a mikrobiom pozitív következményeiről.
A prospektív, randomizált dió vizsgálatban (lásd Tápanyagok, online közzététel 2017. október 6-án) kimutatható, hogy rendszeres diófogyasztással (napi 43 g, 8 héten keresztül) több probiotikumot és vajsavat termelő baktérium mutatható ki a székletben. „Ismert, hogy a bélflóra összetétele hatással van az emberi egészségre. Másrészt tudjuk, hogy az étrend hatással lehet a mikrobiomra. A tanulmány most kimutatta, hogy a rendszeres diófogyasztás elősegíti azokat a baktériumokat, amelyek kevesebb elhízással és kevesebb cukorbetegséggel járnak ”- magyarázza Parhofer.
A dió pozitív egészségügyi hatása már a korábbi dióvizsgálatokban is megerősíthető volt. Naponta már 43 g javítja a zsíranyagcserét, és bebizonyosodott, hogy körülbelül 5 százalékkal csökkenti a rossz koleszterint. "És ez függetlenül attól, hogy a diéta során zsírokat vagy szénhidrátokat hagy ki dió helyett" - hangsúlyozza Prof. Dr. Parhofer. „Vizsgálatunkkal be tudjuk bizonyítani, hogy a diófogyasztás önmagában a döntő tényező a koleszterinszintre gyakorolt pozitív hatás szempontjából. Tehát nem mindegy, hogy zsírokat vagy szénhidrátokat vág, miközben naponta egy marék diót fogyaszt. "
Második megközelítésként a Parhofer professzor által vezetett csoport megvizsgálta, hogy van-e különbség abban, hogy a diót a főétkezéskor (például saláta részeként) vagy snackként fogyasztják-e. Itt sem volt különbség a lipid anyagcserében.
Forrás: München, Ludwig Maximilians University (LMU)