Wei; Káposzta és darált hús serpenyő Gyors recept

Fotó: StockFood/Gräfe & Unzer Verlag/Kramp + Gölling

Már megkapja az étvágyat a látványtól: gyors fehér káposztánk és darálós serpenyőnk.

Gyors, alacsony szénhidráttartalmú receptet keres hússal? Ezután próbálja ki ezt a fehér káposztát és darált húst. Öröm!

Hozzávalók 4 adaghoz:

1 medvehagyma
1 gerezd fokhagyma
500 g fehér káposzta
2-3 evőkanál olívaolaj
500 g vegyes darált hús
só
Bors a darálóból
őrölt kömény
Chili pehely
1 teáskanál liszt
150 ml húsleves
50 ml fehérbor
100 ml krém
Petrezselyem, köretnek

Adagonként kb .:

497 kcal
39 g zsír
9 g szénhidrát
27 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a medvehagymát és a fokhagymát. Tisztítsa meg és mossa meg a káposztát, és vágja vagy szeletelje vékony csíkokra.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. A medvehagymát és a fokhagymát megpirítjuk benne a darált hússal. Belekeverjük a káposztát és rövid ideig megpirítjuk. Fűszerezzük sóval, borssal, köménnyel és chili pelyhekkel, megszórjuk a liszttel, hagyjuk rövid ideig megpirulni, és ráöntjük a húslevest és a bort. Letakarva kb. 5 percig pároljuk.
Távolítsa el a fedelet, és kissé nyitva engedje le, majd öntse bele a tejszínt és óvatosan párolja további 5 percig. Ízlés szerint ízesítjük, és petrezselyemlevelekkel díszítve tálaljuk.

Ez a fehér káposzta darált hús diéta alatt nem működik? Rossz gondolat! Képgalériánkban megnézheted a legjobb diétás és alacsony szénhidráttartalmú recepteket darált hússal:

Ezek Fehér káposzta és darált hús serpenyőben bizonyítja, milyen gyors és ízletes lehet a diétás étkezés. Témaoldalunkon egyébként finom recepteket talál darált hússal, valamint remek alacsony szénhidráttartalmú recepteket.

Itt talál filmjavaslatokat, karácsonyi recepteket és kreatív ötleteket a szemlélődő adventi időszakhoz.