Wölkchenpizza - Wölkchenbäckerei

keverje össze

Ha annyira szeretsz pizzázni, mint én, akkor gyors, ízletes és mindenekelőtt egészségesebb alternatívát akarsz hosszú távon. A legjobb, ha a csípőre sem száll le!

Azt hiszem, ezt sikerült jól megcsinálnom a felhő pizza receptjével. Talán neked is valami? 😉

összetevők

A tésztához:

100 gramm joghurt (0,3%)

35 g 630-as tönkölyliszt

20 g zabkorpa

1/2 csomag sütőpor

Takarásra:

1 evőkanál paradicsompüré

Só, bors, oregánó

5 szelet szalámi (csökkentett zsírtartalom)

40 g könnyű reszelt sajt

Egy marék rakéta

ANYAG
 Habverő/kézi keverő, tésztatál

készítmény

  • Keverje össze a tészta összes hozzávalóját egy tésztatálban.

TIPP: Melegítse elő a sütőt 180 fokos O/U hőmérsékletre.

  • A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és egy kanállal formázzuk a tésztát pizza alakúra/körre (kb. 24 cm átmérőjű).
    Elősütés 180 ° O/U vagy 170 fokos konvekció mellett körülbelül 10 percig.
  • Vegye ki az alapot a sütőből, és tetszés szerint takarja le, vagy folytassa az öntet után.

    TIPP: Ügyeljen arra, hogy ne válasszon túl sok folyékony feltöltést, különben a tészta beázik

  • Keverje össze a paradicsompürét a vízzel és a fűszerekkel, és kenje meg az előre megsütött alapon.
  • A tetejére szórjuk a reszelt sajt felét, és a szalámit, a szeletelt koktélparadicsomot és az újhagymát is megkenjük, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal.
  • Süssük a pizzát még 15 percig.
  • Díszítsd a rakétával. Szórjunk rá sót és borsot.
    Jó étvágyat!