Xilit, a cukorpótlás egyik kiváló megoldása - Blog Planteea
Mindenki tudja, hogy a cukor mérgező és egyáltalán nincs tápértéke. A cukorfogyasztás rákhoz, elhízáshoz, fogszuvasodáshoz és sok más addiktív problémához vezet. Szinte naponta fogyasztunk cukrot, gyakran meghaladva a minimálisan ajánlott mennyiséget.
Szerencsére a cukornak sok versenytársa van, akik ellensúlyozzák az összes hiányosságot, és kockázat nélkül képesek felajánlani az édes ízt. Közülük megemlíthetjük a juharszirupot, a mézet vagy a stevia szirupot, de kevésbé ismert, de nagyon hatékony édesítőszereket is, például a Xilit.
Mi az a xilit, és miért érdemes fogyasztani?
A Xylitol kifejezés olyan vegyi anyagra gondolhat, amely a cukor ízének helyettesítésére szolgál. Valójában 100% -ban természetes termék, amelyet gyümölcsökből és zöldségekből nyernek. A xilit egy édesítőszer, amely a legtöbb rostban megtalálható a zöldségekben, gyümölcsökben, gabonákban, gombákban vagy akár a kéregben, és cukorszerű ízű. Az édesítőszer és a cukor között óriási a különbség, de:
- A cukornak csak egyharmada van benne. Ezért kiváló megoldás lehet azok számára, akik extra súlyt szeretnének lefogyni.
- Nem tartalmaz tartósítószert, allergént vagy egyéb olyan komponenst, amely káros lehet a szervezetre.
- Nem karamellizálódik, mint a cukor. Ez hátrány lehet, mivel nem használható pékárukban és desszertekben.
Milyen tápértékekkel rendelkezik a xilit?
Egy teáskanál xilit csak 10 kkalóriát tartalmaz, nagyon vonzó érték mindazok számára, akik diétáznak és valami édeset szeretnének fogyasztani. 4 gramm szénhidrát megtalálható ugyanabban a teáskanálban.
Ennek az édesítőszernek a glikémiás indexe 7, és a xilitben található alkohol mennyisége nincs hatással az inzulinra. Így mindazok, akik cukorbetegségben szenvednek, magabiztosan fogyaszthatják.
Melyek a fő előnyei, amelyeket ez az édesítőszer kínál?
Az előnyök nagyok, különösen a cukor tulajdonságaihoz képest:
- A xilit lassan felszívódik a testbe, jóllakottság érzetet keltve. Akinek problémái vannak a túlevéssel, magabiztosan fogyaszthatnak ilyen édesítőszert, mert ez segít számukra a kellemetlen szokás megszüntetésében.
- Segíti a B-vitaminok és a kalcium felszívódását. Még akkor is, ha nincs magas vitamin- vagy ásványianyag-tartalma, erősen befolyásolja a más elemekből származó tápanyagok feldolgozását. Így elősegíti a kalcium és a B-vitaminok megfelelő felszívódását, jelentős mennyiségű glikogént juttatva a májba.
- Harc az üregek ellen. A cukorral ellentétben, amely ezeket a fogászati betegségeket okozza, a xilit küzd ellenük. Az orális baktériumok nem tudják lebontani, ezért savak nem keletkeznek. Ezért található meg gyakran rágógumiban vagy fogkrémben.
- Segít más betegségekben is. Nagyon sok orvosi probléma megoldható a xilit fogyasztásával. Úgy tűnik, hogy a fülfertőzések kezelhetők ezzel az étellel, és az osteoporosis lelassulhat.
A xilit használatának vannak mellékhatásai is?
Alapvetően nem! Túlzott mennyiségű fogyasztása azonban hasmenéshez és hányingerhez, puffadáshoz és kólikához vezethet. Ha napi 50 gramm mennyiségben fogyasztják, a kockázatok nem állnak fenn.
Fontos tudni, hogy bár ember számára biztonságos, nagyon mérgező a kutyák számára. Különböző módon metabolizálják vércukorszintjüket, ami problémákat okozhat számukra, ha kilogrammonként több mint 100 milligramm xilitet fogyasztanak.
Hagy egy Válasz Mégse választ
Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.