Yom Kippur, mit eszünk a Le 80 étteremben

Yom Kippur, más néven engesztelés, az egyik leghíresebb fesztivál. Ez az engesztelés ünnepe, 25-26 órás böjt és ima napjával. Mit együnk a buli előtti és másnapi napon ?

Itt található a Yom Kippur ideje alatt ajánlandó ételek és ételek listája, valamint egy csirkével elkészítendő recept: csirke birsalmával.

Csirke a reflektorfényben Yom Kippur-on

A Yom Kippur ideje alatt kenyeret és csirkét is fogyasztunk annak minden formájában, mert ez az engesztelés szimbóluma: leves, tagine, csirke egy fazékban, kuszkusz ... Valójában mindent lehet főzni tetszés szerint. az étel csirkéből áll. Célszerű könnyű ételeket enni, amelyek könnyen emészthetők és kerülik az izgalmas ételeket.

A Yom Kippur előtti és azt követő napon elfogyasztott egyéb ételek

Előző nap több apró étkezés szokásos. Reggelire reggelire mézes sütemény, délben halétel, közvetlenül a fiatal csemege előtt vagy csirke alapú étel.

---