Zabpelyhes és mazsolás sütik - FŐZÉSBEN
Zabpelyhes mazsolás sütik
Nagyon gyakran inspirálnak bizonyos receptötletek sorozatai.
A "Friends" megszüntetése ellenére ez az egyik kedvenc sorozatom. Már egy ideje nem akartam elkészíteni, de főleg, hogy megtaláljam Phoebe mazsolás sütijének híres receptjét. Az 1. évadban a 12. epizódon keresztül (Aki szereti a lasagnát.) Phoebe azt állítja, hogy a legjobb mazsolás sütiket süti. Végül egy nagyon jó receptre bukkantam Madmoizelle főző- és receptfórumán.
Emlékszel arra az epizódra, amelyben Phoebe bevallja Rachelnek, hogy Paolo gazember. Süti neki mazsolás sütiket, hogy átadja a tablettát. Rachel egy sütit eszik, teljesen extázisban van, és megerősíti, hogy ezek a legjobb sütik, amelyeket valaha is evett.
Ezek után már csak megkóstolni szeretnénk. Meg tudom erősíteni önnek, hogy nagyon jók.
Felkészülési idő: 15 perc Főzési idő: 12-15 perc Összeg: 30 süti
Hozzávalók:
- 125 gramm vaj
- 120 gramm fehér cukor
- 120 gramm barna cukor
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 170 gramm zabpehely
- 190 gramm liszt
- 1/2 teáskanál élesztő
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 125 gramm mazsola