Zöldséges tészta darált csirkével

Hozzávalók 4 fő részére:

• 320 g spagetti
• 4 zöld spárga
• 1 cukkini
• 0,5 piros paprika
• 0,5 sárga bors
• 2 csirkemell
• 1 csipet oregánó
• 2 olívaolaj filé
• Kalória = közepes

Előkészítési lépések

1. Vágja a spárgát 5-re, és merítse sós forrásban lévő vízbe 5 percre. Mossa meg a zöldségeket és vágja kockákra.
2. Párolt serpenyőben melegítsen meg egy csepegtető olajat, és a paprikát 5 percig pirítsa. hozzáadjuk a cukkinit és 10 percig folytatjuk a főzést.
3. A tésztát nagy mennyiségű sós forrásban lévő vízben főzzük a csomagoláson feltüntetett ideig. Vágjuk a csirkét csíkokra, és tegyük a pirítós serpenyőbe. Sózzuk, borsozzuk és 2 percig barnítsunk mindent.
4. Hozzáadjuk a tésztát és a lecsepegtetett spárgát, majd megszórjuk oregánóval. Keverj össze mindent, és étkezés előtt szórj meg egy csepegtető olívaolajat.

---