Zöldségleves hagymás szakács receptekkel

Hagyma, fokhagyma, sárgarépa, burgonya és gomba leves

finom, egészséges zöldségleves

Gyors zöldségleves

Finoman kockára vágja a hagymát. Tisztítsa meg a sárgarépát és a karalábét, és vágja csíkokra. Pároljuk a zöldségeket egy kevés vajban áttetszővé, és öntsük hozzá a húslevest. Pároljuk kb. 5 percig, majd vegyük ki a zöldségek körülbelül felét a húslevesből.

Zöldségleves kenyérgombóccal

könnyű, gyors, finom

Nagymama zöldséglevese

A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a lisztet, kevergetve addig sütjük, amíg a roux meg nem sárgul. Öntsön kb. 1 liter hideg vizet a tetejére. Verje fel a habverővel a csomók elkerülése érdekében. Hozzáadjuk az alapkockákat, a sót és a borsot, és megkeverjük

Zöldségleves a betegeknek

"Hideg leves" csirke nélkül, torokfájásra és társra.

Mexikói zöldségleves

Melegítsük fel az olajat egy nagy lábasban. A hagymát puhára pirítjuk benne, majd hozzáadjuk a chiliport és belekeverjük. Hozzáadjuk a sárgarépát, a burgonyát és a paradicsomot, és időnként megkeverve 2 percig sütjük. Öntsük bele a húslevest, fedjük le az edényt és a su-t

Gyors zöldségleves kókusztejjel és lazackockákkal

könnyen elkészíthető és nagyon melengető

Zöldségleves alla Daniele

egyszerű és egyszerűen finom

Zöldségleves olasz stílusú

Melegítsük fel az olajat, pirítsuk át a hagymát áttetszővé, adjuk hozzá a sonkát és a zöldségeket (a paradicsomkockák kivételével), röviden dinszteljük. Hozzáadjuk a zöldségalapot, a borsot, a zsályát és a babérlevelet. Hagyja, hogy minden felforrjon. Keverje hozzá a rizst, mindent kb. 20-25 percig

Gazpacho (hideg zöldségleves) fűszeres krutonnal

Nagyjából felkockázzon 4 szelet pirítóst. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és nyomjuk át egy fokhagymaprésen. Keverje össze a kenyérkockákat fokhagymával és 4 evőkanál olajjal, és hagyja 30 percig meredezni. Közben mossa meg az uborkát. Hámozzuk meg a hagymát. A paprikát

---