Zsírcsapdák A fogyás a szupermarketben kezdődik
Vigyázz a zsírcsapdákkal: a fogyás a szupermarketben kezdődik
2011.03.15., 11:08 | cme
Gyors utazás a szupermarketbe munka után: Ha túl gyorsan vásárolunk, a magas kalóriatartalmú ételek gyakran a kosárba kerülnek. Szakértők tudják: A fogyás a szupermarketben kezdődik - és ott sok zsírcsapda rejtőzik. Van a morgós gyomor, az új termékek iránti kíváncsiság és néha a tudatlanság, ahol a titkos zsírok el vannak rejtve. Itt olvashatja el, hogyan vásároljon okosan, és hogyan akadályozza meg a kalóriatartó csapda bezáródását.
Az okos vásárlás két szabálya
Annak elkerülése érdekében, hogy a vásárláskor túl sok kalóriabomba kerüljön a kosárba, két alapvető szabályt kell figyelembe venni. Először: Mindig írsz magadnak egy bevásárlólistát, és ragaszkodj hozzá. Másodszor, soha nem megy éhgyomorra egy élelmiszerboltba. Ehhez óhatatlanul szükséges némi tervezés. Üljön le otthon - lehetőleg vacsora vagy reggeli után - és gondolja át, mire van szüksége valójában. Azt is el kell döntenie, hogy mikor kell vásárolni. Ideális esetben étkezés után kell megtörténnie. Azok, akik betartják ezt a két szabályt, már elérték a legnehezebb feladatot - nevezetesen a vásárlás irányítását és a csábításoknak való ellenállást.
A címke megnézése információkat nyújt
De ha figyelsz az alakodra, akkor először fel kell ismerned a polcon lévő hízó dolgokat. A zsír és a cukor nem mindig olyan nyilvánvaló, mint a szalonnán, a sertészsíron vagy az édességen. A kolbász, a sajt és a sütemények gyakran nagy arányban tartalmaznak rejtett zsírokat. Ezért vásárláskor célszerű hosszú pillantást vetni a termékek összetevőinek listájára. Ahol hiányoznak a pontos táplálkozási információk, a sorrend számít: minél feljebb említik a zsírt, annál többet tartalmaz. A cukor viszont számos név mögé bújhat, például glükózszirup, malátaszirup vagy szacharóz.
Válasszon alacsony zsírtartalmú változatokat
A kolbász és a sajt polcán könnyű megtalálni a legtöbb zsíros terméket: 100 gramm szalámi óriási 30 gramm zsírt tartalmaz, a teakolbász akár 35 grammot is. Körülbelül tízszer annyi brawn vagy csirke fogyasztható mielőtt annyi zsírt fogyasztana. A sonkában, a sózott marhahúsban vagy a sör sonkában szintén viszonylag alacsony a zsírtartalom. A sajt esetében a kettős tejszín- és félzsírszint közötti ízbeli különbség gyakran csak csekély. A 30% zsírtartalmú Camembert íze ugyanolyan finom hosszabb tárolási idő után, mint a 60%. Az olcsó Harzer (1 gramm zsír) és a túró (5 gramm zsír) különösen figurabarát.
Az étrendi rostok jóllaknak érzik magukat
Ha alacsony zsírtartalmú vásárlásra vágyik, ne felejtse el megállni a zöldség-gyümölcs pultnál. Itt biztonságosan betöltheti a bevásárlókosarat. Szinte minden gyümölcs- és zöldségfajtának nemcsak rendkívül alacsony a zsírtartalma, de magas tápanyag-sűrűsége miatt sok vitamint, ásványi anyagot és rostot is biztosít a szervezet számára. Ez utóbbiak elősegítik az emésztést és feltöltenek anélkül, hogy megterhelnék a súlyszámlát.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.