Zsírégetők Mire jóak az úgynevezett zsírölők
Ananász zsírégető?
2012.04.27., 19:09 | ag
Vajon az ananásznak zsírégető hatása van? (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
Az ötlet csábító: A felesleges fontokat egyszerűen elégetik - az étrend megváltoztatása vagy egy átfogó sportprogram nélkül. Az úgynevezett zsírégetők ezért nagyon népszerűek. Az olyan ételek, mint az ananász, papaya, tea vagy kávé, állítólag felgyorsítják a zsírvesztést a szervezetben. De egyes enzimek, ásványi anyagok és hormonok állítólag a zsírégetést is táplálják a szervezetben. De vajon a feltételezett diétás csodafegyverek megtartják-e azt, amit ígérnek? Nyolc zsírégető mítosz próbára tett.
Bővebben a zsírégetés témájában
L-karnitin, ananász és papaya
A zsírégetők hatásait ma már sok orvos és táplálkozási szakember megkérdőjelezi. Nincs bizonyíték arra, hogy az L-karnitin, az aminosavakat tartalmazó anyag, amely részt vesz az izmok zsírégetésében, tartós súlycsökkenéshez vezet. "Eddig a vizsgálatok nem tudták megerősíteni, hogy nagyobb mennyiségű zsír ég meg nagy mennyiségű L-karnitin lenyelése esetén" - magyarázza Silke Restemeyer a bonni Német Táplálkozási Társaságtól (DGE). Ezenkívül az emberi test maga állítja elő a hatóanyagot, így mindenki megfelelő ellátásban részesül. Az ananász enzim bromelain, amelyet gyakran zsírégetőként ajánlanak, szintén nem járul hozzá a diéta sikeréhez. Sem a papajában lévő papain, sem a kivi enzimjei nem. Mivel az enzimek fehérjéből állnak, fel vannak osztva a gyomorban, és már nem hatékonyak. Nem számít, hogy az enzimeket étrend-kiegészítőként vagy friss gyümölcs formájában szedi-e.
Mate és Pu-Erh tea
Számos egészséges élelmiszerbolt, drogéria és gyógyszertár karcsúsító termékként hirdeti a lapacho teát, a matét, a zöld teát és a pu-erh teát. Az összetevők - köztük koffein, ásványi anyagok, keserű anyagok és vitaminok - állítólag serkentik a zsíranyagcserét. Amint a DGE a honlapján rámutat, súlycsökkentő hatása csak a koffein és a metilxantin esetében bizonyított. Ezek a tea és kávé hatóanyagok aktiválják a szimpatikus idegrendszert és serkentik a zsírfelosztást. Három-négy csésze forró ital azonban nem elegendő a súly csökkentéséhez. Ha azonban többet iszol belőle, ennek viszont kellemetlen mellékhatásai lehetnek, például izzadás, belső nyugtalanság és gyors pulzusszám. Orvosi okokból a túlzott fogyasztás ezért nem ajánlott.
Magnézium és króm
Az ásványi anyagokat, például a magnéziumot és a krómot zsírégetőként tabletták, porok és kapszulák formájában is kínálják. Hatékonyságukra azonban nincs bizonyíték. Amint azt a DGE táplálkozási jelentése is mutatja, a magnézium zsírégető elméletének nincs semmilyen táplálkozási alapja. Az ásványi anyag ezért nem alkalmas fogyásra. A króm nyomelemnek, amely karcsúsító szerként különösen népszerű az USA-ban, nincs tudományosan bizonyított zsírégető hatása. A DGE felhívja a figyelmet arra, hogy a németek étrendjükön keresztül megfelelően ellátják a krómot, és ezért egy extra ellátás értelmetlen.
A stressz, mint zsírégető
A "stressz a hasi zsírral szemben" népszerű elv, amikor gyorsan fogyni kell. Először is igaz, hogy a test stressz során több adrenalint termel, ami viszont táplálja a termogenezist. Ez egy olyan folyamat a szervezetben, amely zsírsavakat éget és hőt termel. Következésképpen energiát is fogyasztanak. Ennek ellenére jobb elkerülni ezt a súlycsökkentő módszert. Azon túl, hogy az erős idegi megterhelés ártalmas lehet az egészségre, sok túlsúlyos ember sokat eszik stressz esetén. Mindenekelőtt ide tartoznak a magas zsírtartalmú ételek és az édességek - az étrend sikerét gátló ételek.
A testmozgás megolvasztja a zsírt
Sok zsírégető és fogyókúrás termékkel ellentétben a testmozgás fokozza a zsírégetést. Megfelelő sport a kocogás, a nordic walking és a kerékpározás. A 70 kilós kocogó fél óra alatt 350 kalóriát éget el közepes futási tempóban. Azok számára, akik ezt túl megterhelőnek tartják, tanácsos sétálni. Különösen alkalmas edzetlen és túlsúlyos amatőr sportolók számára. Az egyik változat a nordic walking, a botokkal való dinamikus séta, hasonlóan a sífutáshoz. A klasszikus gyaloglás összehasonlítása azt mutatja, hogy a botok használata körülbelül 55 százalékkal növeli a kalóriafogyasztást: A nordic walking segítségével a test fél óra alatt körülbelül 340 kalóriát éget el, a gyaloglás pedig csak 193 kalóriát.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.