Az Állattáplálkozási Intézettől

Az Állattáplálkozási Intézet részéről Ulrich Meyer Borjak és fiatal szarvasmarhák etetése Megjelent: Landbauforschung Völkenrode 289. különszám, 127-136. Oldal Braunschweig Szövetségi Mezőgazdasági Kutatóközpont (FAL) 2005

élősúly-növekedéstől függően

16 hét). Ajánlások az energia- és tápanyagellátásra: Az elmúlt években a Táplálkozási Élettani Társaság (GfE) Igényi Szabványügyi Bizottsága (AfBN) ajánlásokat vezetett be a borjak és a szarvasmarhák energiaellátásával és tápanyagellátásával kapcsolatban, figyelembe véve a különféle kísérleti adatokat, amelyeket a 65., 66. táblázat mutat be. illetve 71, illetve 72. Az energia- és a fehérjeszükségletet az élősúlytól és az élősúly-növekedéstől függően adják meg. 65. tábla: Ajánlások a hím és nőstény borjak energiaigényére (MJ ME/nap) az élősúlytól és az élősúly-növekedéstől függően (GfE 1997a) Élő tömeg Napi élő súlygyarapodás (g) (kg) 400 500 600 700 800 50 15,6 17, 1 18,8 - - 75 19,3 20,9 22,7 24,4 26,4 100 22,7 24,4 26,1 27,9 29,8 125 25,8 27,5 29,2 31, 0 33,0 150-30,5 32,3 34,1 36,0 A nyersfehérje szükséglet a nevelési módszertől is függ. Az elválasztás idejétől függően a nyersfehérje szükséglet jelentősen megnő (66. tábla). Ez a növekedés azt eredményezi

10 kg zsír pótlására; vagy tejpótló:

60 kg/állat) és a korai elválasztási eljárás körülbelül 6-8 hét után (tejpótló mennyiség:

25 kg/állat). Minden köztes szakasz, valamint hosszabb tenyésztési periódus lehetséges. A teljes tej adható fölözött tej vagy tejpótló helyett. Még egyszer emlékeztetni kell arra, hogy az állatoknak a kolosztrum után azonnal kiváló minőségű száraz takarmányt kell kínálni, hogy a borjak korai szakaszában hozzászokjanak az alap- és koncentrált takarmány beviteléhez, és ösztönözzék a bendő fejlődését. Bizonyos mennyiségű koncentrátum (

1 kg/nap) és az alap takarmánybevitel is szükséges, hogy a tej kivonása (elválasztás) ne okozzon növekedési ütemet (csökkent súlygyarapodás). A korai elválasztási eljárással 1 kg tömény takarmány bevitele érhető el 6 és 8 hetes kor között. Az alkalmazott takarmányozási módszer (teljes tej, sovány tej vagy MAT, beadott mennyiségek, 70. táblázat) elsősorban a gazdasági szempontoktól függ (tejbevételek, kvótatej, MAT-árak stb.). A borjúnevelés és a különféle ivási módszerek kialakításáról részletes információkat talál többek között Kirchgeßner (1997). A borjú- és szarvasmarha-tenyésztés területén nemzetközileg elismert szakértők jelenlegi kutatási eredményeinek összeállítását Garnsworthy (2005) publikálta.

W. Brade, G. Flachowsky (Szerk.), Szarvasmarha-tenyésztés és tejtermelés - Javaslatok a gyakorlathoz 135. tábla 76: Különböző korcsoportú nőstény fiatal szarvasmarhák stabil etetéséhez (téli adatok) szolgáló minta adagok (kg/nap adatok) A fiatal szarvasmarhák életkora vagy élősúlya 5./6 Élethónap (130–175 kg LM) 7. – 12. Hónap (175–300 kg LM) 13. – 18. Hónap (300–410 kg LM) 19. – 24. Hónap (410–500 kg LM) Adagolási példa 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 Fűszilázs (35% T) 5 3-10 6-14 8-16 10 - Kukoricaszilázs (30% T) - 3 5-4 8-5 10-8 12 Réti széna, beg. Virág (86% T) 1 1 2 1,5 2 2,5 2 2 1,5 1 1 2 Takarmányrépa - - - - 5 - - - 10 10 5 - Száraz pép - - - - - 0,5 0,5 1 1-1 2 Kiegészítő takarmány (gabona, összetett takarmány) 1 1 0,7 0,5-0,5 - - 0,5 - - 0,5 Vit. Ásványi takarmány (g/nap) 50 50 50 70 70 70 80 80 80 80 80 80 80 Szárazanyag (kg/állat és nap) 3,8 3,7 3,8 5,3 5,5 5,4 7,1 7,1 7,2 8,5 8,5 8,2 Energia (MJ ME/Állat és nap) 35 35 38 50 52 52 68 70 72 80 82 80 Nyersfehérje (g/állat és nap) 500 480 480 600 550 580 800 750 750 900 850 850

136 Landbauforschung Völkenrode, 289. különszám, (2. kiadás, 2005.) Legelő: A fiatal szarvasmarha első legelőjének idején a legmegfelelőbb életkorról különböző nézetek vannak. Vannak arra utaló jelek, hogy kedvező körülmények között (legjobb legelő takarmány, jó legelőkezelés) az állatokat már az élet 5. hónapjától kezdve vagy az élet második felének elején sikeresen legeltetni lehet. Ennek előfeltétele azonban a működő bendő és a tömény takarmány kiegészítő takarmánya. Egyetértés van abban, hogy a legeltetés kötelező az élet második évében. Az állatok mozgása mellett felsorolnak a nagy teljesítményű fejőstehenek fejlődésének egyéb előnyei, például a paták egészségére, a csontváz fejlődésére és a termékenységre gyakorolt ​​pozitív hatások. A fiatal szarvasmarhák legelőn történő súlygyarapodását különféle tényezők befolyásolják, például: - A legelő takarmányának vegetációs szakasza (1% -kal több nyersrost esetén a szerves anyagok emészthetősége csökken

1% vagy a körüli energiatartalom