Az étrend, amelyet Dr.
Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, az Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója néhány tippet kínál arra vonatkozóan, hogyan lehet fogyni úgy, hogy kedve szerint étkezzen.
"Senki nem tette egyértelművé, hogy amikor diétázik, nem csak a kalória mennyisége a fontos. A kalóriák biológiai minősége döntő fontosságú azok számára, akik fogyni akarnak, vagy fenntartani a súlyukat. ", - mondja a táplálkozási szakember a gandul.ro szerint
A szakember szerint az egyik étel kalóriája anyagcsere-hatása szempontjából nem egyenértékű egy másik étel kalóriájával. Így egyes ételek felgyorsítják a zsírégetést, míg mások lassítják az anyagcserét, ezáltal akadályozva a fogyás folyamatát.
Dr. Gheorghe Mencinicopschi által javasolt étrend: fogyasszon étkezéssel
Reggel - az az idő, amikor a vágy kielégíthető
Ha fogyni akar a túlsúlytól, Mencinicopschi táplálkozási szakember kis adagokban, rövid időközönként ajánl ételeket.
"Először be kell állítania az étkezési menetrendet, amelyet meghatározott időpontokban kell megtenni. Naponta ötször-hatszor kell enni. Így képes lesz rájobban kontrollálod az éhségedet ", megemlíti a táplálkozási szakembert.
Ugyanakkor a reggelinek kiadósnak kell lennie, és minden reggel el kell fogyasztania. "Az anyagcsere napközben másképp működik, és a reggelire elfogyasztott ételeknek van a legkisebb hizlaló hatása. A reggel az egyetlen napszak, amikor kielégíthet bizonyos vágyakat. ", jelzi Prof. Dr. Mencinicopschi.
A szakember szerint az este vagy éjszaka elfogyasztott ételek túlsúlyhoz vagy elhízáshoz vezetnek. Így a vacsorának a legkevesebb kalóriatartalmúnak kell lennie, mert ebben a napszakban az égési sérülések lelassulnak, és a hasnyálmirigyet és a májat nem szabad zsírral feltölteni.
A rossz minőségű kalóriák megnehezítik a fogyás folyamatát
Orvosa azt mondja, hogy amikor diétázik, negatív kalóriájú ételeket kell választania, nevezetesen zöldségeket, bizonyos gyümölcsöket, halakat, csirkét vagy pulykát és bizonyos tejtermékeket.
"Fehér cukor, glükóz, fruktóz, glükóz-fruktóz szirupok, finomított és mesterséges zsírok, alkohol, ipari élelmiszerek, amelyek fehér lisztet finomított állati vagy növényi zsírokkal kombinálnak, szénsavas italok, zöldségkonzervek és hús, valamint gyorsételek - az étel alacsony minőségű kalóriákat tartalmaz, amelyek lassítják az anyagcserét és megnehezítik a fogyást ", a táplálkozási szakembert említi, ugyanazon forrás szerint.
A zsírokat nem szabad kiküszöbölni az étrendből.
Az orvos szerint a szükséges napi súly 20 százalék. "Ede kerülje a margarinban általában elrejtett mesterséges zsírok, a felesleges telített állati zsírok, avas és sült ételek zsírfogyasztását. ", jelzi a táplálkozási szakember. A szakember szerint az óceáni zsíros halak az Omega 3 és 6 zsírsavak gazdag tartalma miatt az olívaolaj, a len és a kender hasznos zsírforrások a szervezet számára.