Zsírossá teszi a sört a tisztasági törvény 500 éve. Vannak mítoszok az árpa levéről -

(djd). 500 évvel ezelőtt, 1516. április 23-án kihirdették a tisztasági törvényt: A sörbe csak víz, komló és árpa tartozik, később élesztőt adtak megengedett komponensként. A német állampolgárok büszkék a "tisztasági törvényükre": A C. & A. Veltins sörfőzde TNS Emnid felmérésében a megkérdezettek 83 százaléka bizonyos minőségű sörrel, 80 százaléka pedig a hagyományos termeléssel társítja. Az árpalével kapcsolatban azonban számos mítosz létezik, amelyek elválaszthatatlanul kapcsolódnak a hosszú sörhagyományhoz.

vannak

Jelmagyarázat: Sör gondoskodik a sör gyomráról

100 milliliter Pils 43 kalóriát tartalmaz - ugyanannyi almalé 57, a habzóbor pedig 83 kalóriát tartalmaz. Természetesen a sör nem hoz létre ilyen sörhasat! A sörnek azonban valóban lehet étvágygerjesztő hatása, mivel a szén-dioxid és az alkohol arra csábít, hogy engedjen az éhségnek. "Aki szándékosan élvezi a sört, annak tulajdonképpen nem lehet problémája az alakjával a sör miatt" - mondja Ulrich Biene, Veltins.

2. monda: "Sör borral, engedd el"

Olyan bölcsesség, amely nem, de továbbra is fennáll. "Tudományos szempontból ezeknek a mondásoknak nincs alapja" - mondja Ulrich Biene. Ehelyett a középkorból eredtek, amikor társadalmi különbségeket jelöltek meg: a sört italnak tekintették a hétköznapi emberek számára, míg a bort a "jobb" társadalom számára tartották fenn.