1. hétem - Fogyjon 50-nél egy életerős fehérje étrend Jelenlegi nő A MAG
Heti menük napi 1600 kcal-val
hétfő
Reggeli: kávé, tea vagy gyógytea cukor nélkül + 60 g gabonakenyér + 10 g vaj + 2 evőkanál. c-ig. lekvár + 1 joghurt + 200 ml narancslé
Ebéd: uborka-vinaigrette (1 teáskanál olaj) + Pörkölt pulyka mungbabbal + 150 g főtt rizs + 1 joghurt + 1 alma
Vacsora: zöldsaláta vinaigrette (1 teáskanál olaj) + 2 omlett tojás gombával és 30 g reszelt sajttal + 60 g vidéki kenyér + 1 ramekin szeder
Kevergetett pulyka mungbabbal = 170 kcal/adag
4 fő, előkészítés 10 perc, főzés 20 perc, könnyű, várjon 0 percet, öko
600 g pulyka szelet, 2 gerezd fokhagyma, 200 g babcsíra, ½ teáskanál. c-ig. reszelt gyömbér, 1 pirospaprika, 2 evőkanál. hogy s. szójaszósz, 1 hagyma, 1 evőkanál. hogy s. olívaolaj, só, bors.
A mosott, csíkokra vágott paprikát olajban megsütjük egy rakott edényben. Hozzáadjuk a felszeletelt hagymát és 5 percig főzzük. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, csíkokban lévő szeleteket, gyömbért és szójaszószt. Fűszerezzük sóval és borssal. Főzzön 5-10 percig, rendszeresen kevergetve. Hozzáadjuk a babcsírákat, kevergetve főzzük 5 percig.
kedd
Reggeli: kávé, tea vagy gyógytea cukor nélkül + 35 g müzli hozzáadott cukor nélkül + 250 ml félzsíros tej + 1 pomeló
Ebéd: 100 g tabbouleh + 1 fűszerezett szója steak + Póréhagyma fondü (1 teáskanál olívaolaj) + 100 g túró 0% zsírral + 1 körte
Vacsora: zöldségleves MG vagy keményítő nélkül + Tavaszi tekercs + 150 g barna rizs + 30 g sajt
Tavaszi tekercs = 90 kcal/adag
4 fő, előkészítés 20 perc, főzés 3 perc, könnyű, várjon 0 percet, öko
200 g rizs cérnametélt, 16 főtt héjú garnélarák hosszában vágva, 2 reszelt sárgarépa, 8 apróra vágott saláta levél, 200 g babcsíra, 8 ág friss koriander, 16 mentalevél, 16 kis rizspogácsa, 1 csipet cukor, 2 préselt fokhagyma gerezd, 4 evőkanál. hogy s. nuoc-nâm, 2 evőkanál. hogy s. lime juice, 1 teáskanál. c-ig. chili püré.
Merítsük a cérnametélt forrásban lévő vízbe, főzzük 3 percig. Mártjon egy rizstortát langyos vízbe. Fektesse laposan. Rendezzen az egyik szélére egy csipet babcsírát, egy kis cérnametélt, egy kis sárgarépát és salátát, valamint egy szál koriandert. Hajtsa fel az oldalakat és tekerje fel.
Középre tegyünk 2 garnélarák felét és 1 mentalevelet. Folytassa a gurulást, hogy mindent bezárjon. Ismételje meg az összes palacsintával.
Készítsük el a mártást úgy, hogy a cukrot feloldjuk 15 cl vízben, és hozzáadjuk a fokhagymát, a nuoc-nâm-ot, a chilipürét és a lime-ot.
szerda
Reggeli: kávé, tea vagy gyógytea cukor nélkül + 35 g zabpehely + 250 ml félzsíros tej + 150 g szeder