1. lecke A tápláló termékek marketingje nem csupán egy egészségügyi történet - az L Express
A szerkesztőség által hitelesített cikk Az eszköztipp megjelenítése/elrejtése
"A piramisalapú családoknak rövid távú okokra és jutalmakra van szükségük a speciális termékek vásárlásának igazolásához."
Hogyan lehet eladni ételt alultápláltság ellen a legszegényebb családoknak? Hystra nyolc tanulságot azonosított. Az első: a terméknek mind az anyának, mind a gyermeknek meg kell szólítania, és ragaszkodnia kell a helyi szokásokhoz.
A "piramis alapja" (BoP) családjai által az élelemre fordított kiadások aránya, akik napi két dollárnál kevesebbet élnek személyenként, átlagosan költségvetésük 60% -át teszik ki. Az alultápláltság azonban évente több mint hárommillió csecsemő és kisgyermek haláláért felelős. Számos megoldást fejlesztettek ki ennek a csapásnak a leküzdésére, különösen azzal a céllal, hogy javítsák az anyák és a csecsemők táplálkozását az "1000 nap" kritikus szakaszában, a terhesség kezdetétől a gyermek második születésnapjáig.
A Hystra júniusban jelentést tett közzé, amely hét esettanulmány révén elemzi a piaci mechanizmusokon alapuló megoldásokat a 6–24 hónapos gyermekeknek szánt dúsított táplálékkiegészítők megfizethető áron történő forgalmazására. E termékek marketingjére, értékesítésére és terjesztésére összpontosított. A L'Express bemutatja az elemzésből levont nyolc tanulságot, kizárólag francia nyelvre lefordítva. A teljes jelentés angol nyelven érhető el a Hystra weboldalán.
A táplálkozásba történő befektetés a kulcsfontosságú 1000 napos időszakban a szegénység elleni küzdelem hatékonyságát ismeri el a nemzetközi közösség részéről. Egy ilyen beruházás előnyeit azonban gyakran túl bizonytalannak és távolinak tekintik ahhoz, hogy a családokat arra ösztönözzék, hogy többet költsenek kisgyermekeik etetésére. Indokokra és rövid távú jutalmakra van szükségük a speciális termékek vásárlásának igazolásához, ami érthető a szűkös költségvetésük miatt.
Azok a szervezetek, amelyek sikeresen értékesítik a kisgyermekek számára tápláló termékeket, azt mondják, hogy létfontosságú, hogy az étel kellemes legyen a gyermek számára, hogy kényelmes legyen az anyának, és hogy formája - konzisztenciája, megjelenése, felhasználási módja. - megfelel a helyi szokásoknak.
Az alacsony jövedelmű anyáknak nagyon bonyolult az életük, sok tevékenységük és felelősségük van, amelyeket egyszerre irányítanak (pl. Főzés, ruhamosás és gyermekgondozás). Amikor egy anya hallja gyermeke sírását, nem kiegészítő ételeket akar, hanem kielégítő ételt, amelyet a gyermek könnyen és örömmel fog megenni. Az eladás előfeltétele a gyermek ízlés általi azonnali kielégítése. Ez azt jelenti, hogy a termék megfelel a helyi ízlésnek, ami igazi kihívást jelenthet.
Például Ecuadorban az anyák többször elutasították az alacsony cukortartalmú táplálkozási termékeket - az egészségügyi ajánlásoknak megfelelően -, mert gyermekeik nem voltak hajlandók megenni őket. A Grupo Moderna, a kiegészítő élelmiszerek forgalmazására törekvő vállalat végül feladta, mert nem tudta összeegyeztetni a helyi ízeket és a nemzetközi szervezetek táplálkozási normáit [1].