1 napos kvarkdiéta - fogyókúrás étrend

alacsony zsírtartalmú

reggeli

Édes reggeli csokoládé itallal

1 szelet pirítós
50 g alacsony zsírtartalmú kvark
1 teáskanál baracklekvár
1 teáskanál eperlekvár
250 ml alacsony zsírtartalmú kakaóital

Kenje meg a kenyeret kvarkkal és lekvárral. Igyon hozzá egy kakaós italt.

252 kcal (1054 kJ), 17,3 g fehérje, 0,8 g zsír, 44,1 g szénhidrát

Snack között

Narancs túró

1 közepes narancs (hámozott 125 g)
100 g alacsony zsírtartalmú kvark
2 Asztali kanál tej
1 teáskanál manuka méz (MGO 100+)
2 csésze H&S böjt tea (gyógyszertár)

Hámozzuk meg és filézzük meg a narancsot, majd vágjuk keresztbe ismét a pépet. Keverje össze a kvarkot a tejjel krémesre, édesítse manuka mézzel (erősíti az immunrendszert), és hajtsa be a gyümölcsdarabokat. Igyál hozzá gyors teát.

154 kcal (645 kJ), 15,5 g fehérje, 1,2 g zsír, 18,4 g szénhidrát

Ebédelni

Töltött burgonya gyógynövénykvarcsa

2 közepes méretű burgonya (egyenként 150 g)
100 g alacsony zsírtartalmú kvark
2 evőkanál író
1 teáskanál repceolaj
bors

1 evőkanál finomra kimért gyógynövények (pl. Petrezselyem, metélőhagyma, kapor)
köménymag
1 evőkanál sárga paprikakocka
1 evőkanál pirospaprika kockát

Készítsen burgonyát kabátkrumplinak. Közben a kvarkot, az írót és az olajat krémesre keverjük, ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük. Keverjük össze a gyógynövényekkel, a köménymaggal és a paprikával. Vágjuk le a burgonya felső részét, kanállal kissé kanalazzuk ki a burgonyát és töltsük meg gyógynövényes túróval.

337 kcal (1369 kJ), 21,3 g fehérje, 4,8 g zsír, 49,5 g szénhidrát

Snack között

Pumpernickel metélőhagymával

1 szelet pumpernickel (vagy teljes kiőrlésű kenyér alternatívaként)
30 g alacsony zsírtartalmú kvark
2 evőkanál snidling tekercs
2 csésze Goldmännchen "bio gyógytea citromfűvel"

Hajtsa a metélőhagymát a kvark alá, kenje meg a kenyérre, és igyon teát vele.

113 kcal (473 kJ), 7,7 g fehérje, 0,6 g zsír, 19,0 g szénhidrát

vacsora

Tavaszi kvarkkenyerek

2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
75 g alacsony zsírtartalmú kvark
4 evőkanál író
1/2 gerezd fokhagyma
Fűszerezett só
1/2 csomó metélőhagyma
150 ml író

Keverje össze a kvarkot az íróval krémesre. Finoman vágja fel a fokhagymát, keverje bele a kvarkba és fűszerezze gyógynövényes sóval. Kenje meg a kvarkot a kenyérszeletekre, és sűrűn, apróra vágott metélőhagymával borítva tálalja. Igyon hozzá egy pohár írót.

325 kcal (1360 kJ), 24,6 g fehérje, 2,4 g zsír, 50,4 g szénhidrát

Összesen: 1181 kcal (4944 kJ), 86,4 g fehérje, 9,8 g zsír, 181,4 g szénhidrát