1. tipp: Az Olivier-saláta története

Minden a Mindről

1. tipp: Az Olivier-saláta története

A saláták sok kulináris kombinációs ötletet testesítenek meg. Uzsonnaként, főételként vagy desszertként készülnek. Van azonban egy salátakategória, amely nélkül nehéz elképzelni az ünnepi lakomát. Az olíva saláta pedig egy ilyen.

A híres saláta készítője

"A játék majonéze"

Olivier születése

2. tipp: Igaz, legendák és tévhitek az olíva saláta kalóriaértékéről

A szovjet időkből származó Olivier-saláta az ünnepi asztal egyik elidegeníthetetlen étele, amelyet gyerekek és felnőttek is szeretnek. Ez a finom és tápláló saláta, gazdag összetételű, sok modern háziasszonyból, preferenciáiknak megfelelően javul, azonban az olíva magas kalóriatartalmának véleménye változatlan marad.

Saláta hozzávalók

Alacsony kalóriatartalmú olajfa receptje

3. tipp: Szilveszteri torták salátával

Minden alkalommal, amikor elkészítem az újévi asztalt, egy új és ízletes ételt szeretnék készíteni. A kínált torták új szerepet játszanak, a saláta olivier pedig elősegíti a hagyományok megőrzését.

Szükséged lesz

A tesztre:
- Vaj - 250 g;
- Csirke tojás - 2 db.
- Búzaliszt - 2 csésze;
- só - 1 teáskanál;
- sütőpor - 1 teáskanál.
A töltelékhez:
- Csirke tojás - 3 darab
- főtt kolbász - 300 g;
- burgonya - 2 db.
pácolt uborka - 3 db .;
- konzerv borsó - 1 üveg;
- majonéz - ízlés szerint;
- só - ha szükséges.

Utasítás

Készítsük elő a tésztát a süteményekhez. Kombinálja a száraz összetevőket egy mély edénybe. A vajat és a tojásokat egy külön tálban összetörjük, majd száraz keverékkel összekeverjük. A tészta összekeverése után vegye ki egy műanyag zacskóban. Hagyja a tésztát hűvös helyen 1 órán át.