1 vakáció Taormina Pasta, Pizza, Pistachio Rockerbella szépségblogjában
Amikor meglátja az első Heti Szavaim címét az új domainemen, azt gondolhatja, hogy csak a nyaralást töltöttem evéssel. Nos, ez nem egy tíznapos diéta volt. Olaszország túl sok kulináris élvezetet kínál ahhoz. Szicília vagy inkább Bronte világszerte ismert a pisztácia termesztéséről. A zöld diót, amely valójában gyümölcs, még „Szicília zöld aranyának” is nevezik. Amikor a barátom hallott róla, a vakáció várakozása még nagyobb volt. Taorminában mindenhol feldolgozzák őket. A Pistacchio gelato minden nap az étlapján volt. Megvan a szicíliai specialitás is Cannoli pisztácia riccota krémmel töltött. Egy kis cannoli mindkettőnket kiütötte desszertként. Nagyon ízletes és nagyon erős. Megkóstoltuk a pisztácia-likőrt, és vettünk magunkkal egy kis pohár pisztácia nutella krémet 8 euróért.
Ha nem tetszik annyira édes, felajánlhatok egy frissítőt Granita ajánlani. A Granita egy fagyasztott, könnyű desszert, amelynek állaga sörbet. Gyakran használja brioche és ideális reggeli a forró nyári napokon. Csak finom!
Granita a híres BamBar Brioche-ban.
Amikor nyaralni megyek, legfeljebb a reggelit adják a szobához. A szállodai ételek ritkán olyan jóak, mint a környékbeli konyha. Dorian és én szinte minden estét egy másik Ristorante-ban töltöttünk. Sajnos nem vagyunk halevők, mert mindenképpen megkapják pénzüket Szicíliában, de szerencsére vannak más csodálatos ételek is. Szeretem a tésztákat minden formában és színben. Voltak pisztáciák is, de nem próbáltam ki őket. Kiemelésem a házi készítésű riccota, szalonna, mandula és rakéta volt. Szeretem a krémes szószokat. Az egyetlen pizza, amit ettem, mascarpone, parmezán és sonka volt. Szintén fantasztikus és nem kicsit erőteljes. Sajnálom, ha a bejegyzés valóban éhes lesz. A kulturális tapasztalatok is azonnal következnek. Igért!
Spaccatelle Don Corleone ”. Pizza Mascarpone ”. Véres Mary a Timoleone kávézóban
A sok finomság mellett Taorminának még sok minden kínálkozik. A város Szicília keleti partvidékén található, és alig kevesebb, mint 11 000 lakosa van. Ariston szállodánk és központunk a Monte Tauro-n található, ahova buszjárattal könnyen el lehet jutni a Catania repülőtérről. A hegyre vezető út mindig kaland volt számomra. A magasság nem az én dolgom. Szűk kanyarok, sok szembejövő busz. Minden fordulatnál láttam, ahogy lelkemben leesünk a lejtőn. Szerencsére semmi sem történt valójában, de a buszos hazautazáskor a Lipari-szigetekre tett napi kirándulásunkról késő este egy másik busz görbületben döngölt minket. Sokk pillanat. De a járműveknek csak enyhe horpadásai voltak.
Végül is örömmel veszi az utat, mert az óváros annál festősebb. Számos régi épület, de számos butik is meghívja Önt, hogy sétáljon egyet a városban, ha megengedheti magának. A designer címkék egymás után sorakoznak. Háromszor jártam a KIKO-ban, és széles körben kihasználtam az eladást. A naplemente felé az utcák apró kifutókká váltak: elegáns ruhában nagy napszemüveges olasz nők sétáltak férjükkel a következő bárba. Egész esküvői partik keveredtek a turistákkal és a helyiekkel, és fényképeiket a következő székesegyház felé tartották. Minden nap menyasszonyokat láttak gyönyörű és mesebeli ruhákban. Teljesen más világ.
A mini sziget Taormina partjainál található Isola Bella. A Mazzaro kerülethez tartozik, és egy homokos part köti össze a stranddal. Sajnos a strand kavicsokkal van kikövezve. De akkor is mezítláb elértük. Florence Trevelyan egzotikus növényeket tenyésztett a szigeten. 15 percen belül láthatta az egész szigetet. A belépés ára 4 €. Miután meglátogattunk egy sört és harapnivalót kínáló tengerparti bárot, nem busszal, hanem a felvonóval mentünk a csúcsra. Újra megjelent a magasságtól való félelem, de öt percen belül újra szilárd talajra kerültem.
Rockerbella az Isola Bellán. Egzotikus növények. Az út Isola Bellához.
A taorminai kihagyhatatlan látnivalók egyike ez ’Teatro Greco’. Az ókori színházat Kr. E. 3. században alapították. II. Hieron király alatt épült. Szicíliában a taorminai görög színház a második legnagyobb a szirakúzi színház után. A koncerteket ma is tartják. A színházlátogatás 10 euróba kerül. De a panoráma megéri.
Micsoda kilátás!
A színház mellett volt a kirándulás a Lipari-szigetek valószínűleg a legturisztikusabb dolog, amit ezen a vakáción tettünk. Ha valaha is aktív vulkánok közelében jártál, nagyon szeretnéd közelről megtapasztalni őket. Ezért hosszú utat tettünk meg a Panarea és Stromboli szigetekig. Először két és fél órát ültünk a buszban, majd másfél órát egy hajón, amíg el nem értük az első szigetet. Panarea lakossága 241 fő. Ez a legkisebb és egyben a legrégebbi vulkáni képződmény. Háromszor annyi turista kavargik a legnagyobb melegben ezen a szigeten. Önmagában nagyon szép, de 90 perces tartózkodásunk alatt egy légkondicionált bárban ültünk és egy paninit ettünk. Túl meleg volt.
Panarea. Mint mindig, a kilátás is álom!
Aztán visszamentünk a hajóhoz, tovább a még mindig működő azonos nevű vulkánnal Stromboliba. A strand fekete homokból áll. Teljesen érdemes megnézni. Egy kis vacsora és egy finom Rossini után természetesen visszamentünk a hajóhoz, ahonnan figyelhettük a naplementét. Nos, sajnos nehéznek bizonyult. Eleinte örültünk, hogy helyet kaphattunk a napozóteraszon, de sajnos a nézetünket elvették, mert néhány utastárs pimaszul összebújt és szorított elénk fotózni. Amikor besötétedett, végre láthattuk, ahogy a vulkán kiköpte a láváját a tengerből. Körülbelül tíz percenként a vulkán füstje fokozódott, amíg a láva végül kijutott a kráterből. Az idő múlásával a látható láva mennyisége megnőtt, de ez természetesen nem volt hatalmas kitörés. Sajnos a körülményeknek köszönhetően nehéz volt megörökíteni ezt az eseményt. De néha az is szebb, ha a szívedben tartod az emléket, és a tökéletes fotó reménye helyett csak élvezed a látványt.
Láthat egy kis lávát. Fekete tengerparti homok. napnyugta.
A visszaút sajnos nem volt olyan kellemes, mivel hajónk parti csónakká mutálódott, de Doriannal a lehető legtöbbet hoztuk ki, a kellemes hűvösségben ültünk a napozóteraszon és néztük a gyönyörű csillagos eget. Ember, ez romantikusnak tűnik. Éjjel fél tizenkettőkor a fent említett döngölő akció a busszal történt. Hogy őszinte legyek, boldog voltam, amikor végre ágyba kerültem.
A legszebb élmények általában váratlanul történnek. Utolsó napunkon újra bejártuk a várost, és véletlenül megtaláltuk az egyik legszebb kertet, amit valaha láttunk. A Giardino Pubblico egy művészileg parkosított angol kert. Kavicsmintás utak vezetnek az ágyak között. A világ minden tájáról származó fafajok képviseltetik magukat, és a buja, mediterrán ültetvény közepette vannak kis templomok és szobrok, valamint néhány viktoriánus stílusú téglaépület. Tinédzserként szoktam forgatni a szemem, amikor apám tizedik képet készített néhány virágról. Mindig arra gondoltam, kit nézek meg ilyesmi utána. Csaknem húsz évvel később tudom a választ. Másképp nézed a dolgokat nyaraláskor. A kert ültetése csak gyönyörű. Olyan szép, hogy nem sokkal indulásunk előtt ott élveztük az utolsó panininkat. Az álomnyaralás tökéletes vége.
A kis templomok. Hihetetlenül zöld. Nincs szükség szűrőre. Gyönyörű növények. Az utolsó panini, kilátással az Etnára.
Olaszország az egyik kedvenc úti célom. A táj álom, az emberek mindig szívesen fogadnak. Idén csak tíz napig élvezhettük a napsütést, egyetlen esőcseppet sem láttunk. Jövőre ismét Olaszország? Nagyon!
Voltál már Taorminában vagy Olaszországban nyaralni?