10 áruló étel a Fork & Bikini aperitifhez

Hogyan kezeljük a felesleget ?

fork

1/a chips

Egy ital nélkül hasábburgonya, elképzelhetetlen, elmondod nekünk. De azok a kis sült sütik is magas a só- és zsírtartalma igazi kalóriabomba! 100 g burgonya chips? 560 kcal. 100 g répa, sárgarépa vagy más zöldség chips? Ugyanaz, néhány kalóriát leszámítva. És igen, mindenek felett áll főzési rendszer ami problémát jelent, bármilyen zöldség (ek) t is használnak! Tehát kerülje a rágást, vagy inkább - ha nem nélkülözheti őket- vágott szelet zöldséget, a kefe kevés olívaolajjal ecsettel és a csinálni Főzzük a sütőben 200-210 ° C-on. Főzés után kissé sózva, borsozva és/vagy fűszeresen sokkal alacsonyabb kalóriatartalmúak lesznek.

Kérdés dietetikusainknak ? Csatlakozzon támogatási csoportunkhoz.

2/A felvágottak

Kolbász, nyers sonka, chorizo ​​vagy rillette, a csemege valóban kerülendő, ha figyelni akar a vonalára. 100 g nyers sonka 232 kcal-t tartalmaz. 100 g chorizo? És 477 kcal hozzáadódik a pulthoz! Ha Ön vagy szerettei igazi húsevők, akkor inkább együnk egyszerűbbeket kockára vágott sonka vagy innen vékony szelet Grisons 132 kcal/100 g (mértékkel). Szereted a szalonnát vagy a grillezett sonkát? Sovány, bőr nélküli sonka szeleteket sütünk ropogóssá és aranyszínűvé. Csak tüzet fog látni !

3/Oldalsó mártások/kenetek

A guacamole 100 g-on 200 kcal-t tartalmaz. A tapenade ? 260 kcal/100 g! És a csípős szósz Paradicsom- és borsalapú sima tortilla vagy nachos? 40 kcal/100 g. Ez meglehetősen mérsékelt - adunk neked -, de a probléma az, hogy általában túlzottan fogyasztjuk őket anélkül, hogy túlzott figyelmet fordítanánk. Néhány falat alatt végül lenyeli az edény kétharmadát! Tehát maradjon éber a mennyiségekkel. A kalóriabevitel korlátozása érdekében inkább saját maga készítse el őket az olaj, só és/vagy cukor hozzáadásának korlátozásával. Gondolj rájuk is cserélje ki joghurtos szószokkal és gyógynövények citromos túróval vagy könnyű majonézzel, alacsonyabb kalóriatartalmúak, de ugyanolyan jóak.

4/Sós sütik

Perec, sajtos keksz vagy kukoricaszirom, keksz mert az aperitif olyan, mint a chips, túl zsíros és túl sós! Arról nem is beszélve, hogy táplálják étvágyunkat, és arra késztetnek, hogy többet együnk, hogy jóllakjunk. Szeretsz főzni? Készítsen könnyű változatok azáltal, hogy könnyű kezet tesz a hozzáadandó zsírra. Ha nem, kerülje el a rágást. Cserélje ki őket crudités botok, könnyű házi szószokba mártani. Sárgarépa, uborka vagy retek jobban kielégítenek benneteket anélkül, hogy felrobbantanák a kalóriaszámlálót !

5/Petit négyes

Általában leveles tésztából és sajtból áll, Petit négyes kerülni kell a túl sok nassolnivalót is, ha nem akarja látni a mérleg tűjét! De nem lehet nélkülük nélkülözni, mert a kolbásszal, a sajt tekercsével vagy a sós pálmafákkal minden ízlelőbimbót gyönyörködtet, kicsiket és nagyokat egyaránt? Ismét főzzük meg magunk, ahelyett, hogy már a szupermarketben elkészítve megvennénk őket. Mert készítsen könnyű leveles vagy omlós tésztát kalóriában használjon 180 g lisztet, 180 g sima joghurtot, fromage blanc-t vagy 0% petits-suisse-t, 1 csipet sót és csak 90 g vajat (alacsony MG-tartalommal vagy sem). Hatékony, ha tudjuk, hogy a forgalmazott klasszikus változatok 200 g vajból készülnek, legalább 30% M.G.